Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

класичне печиво

сніданок35 хвилин35 людей65 калорій
1/52/53/54/55/5 (2 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

традиційне печиво

Ці класичне печиво Вони завжди є хорошим варіантом для сніданку. Хоча їх також можна перекусити, взяти з собою на роботу чи в школу...

ми їх зробили З маслом і з дуже поширеними інгредієнтами вдома. Ми навіть не ускладнювали собі ароматизацію, тому що вони дуже смачні, маючи лише основні страви.

Щоб сформувати печиво, ви можете використовувати формочку або просто зробити його прямі надрізи в тісті як тільки ми його подовжимо. Останнє – це те, що я зробив сам, замість ножа, щоб зробити надрізи, я використовував рулетка, яка використовується для нарізання свіжої пасти. У цьому посилання, у рецепті свіжих макаронів, на фото, з’являється цей кухонний посуд.

класичне печиво

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Пісочне печиво ідеально підходить для сніданку

класичне печиво
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданок
  • Калорії: 65
  • Порції: 35
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для маси:

  • 285 г борошна
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • 10 г дріжджів
  • 160 г цукру
  • 80 г вершкового масла
  • 120г молока

Для поверхні:

  • 1 жовток
  • Пара столових ложок цукру

Підготовка

  1. Ми кладемо в склянку борошно, кукурудзяний крохмаль, дріжджі, цукор, масло і молоко, тобто всі інгредієнти тіста. ми програмуємо 30 секунди, швидкість 5.

  2. Дістаємо масу зі склянки. Найпростіше поставити стакан догори дном (на прилавок), відкрити його біля основи і опустити лопаті.

  3. Тісто злегка утрамбовуємо руками і викладаємо на папір для випічки. Дуже не розтягую, щоб вони були пухкі. Я залишаю тісто приблизно 7 або 8 міліметрів у висоту.

  4. Розтягнувши, ми нарізаємо його різаком для макаронних виробів, ножем або рулеткою. Я зробив це зі свіжою пастою рулет, тому вони мають зубчасті краї.

  5. Розподіляємо печиво по парі деко, на папері для випікання, залишаючи між ними відстань.

  6. Пофарбуйте поверхню кожного печива збитим жовтком.

  7. Кожне печиво трохи посипте цукром.

  8. Випікати при 180º (розігріта духовка), приблизно 10 хвилин.

  9. Коли вони стануть злегка золотистими, вони готові.

  10. Вийміть їх з духовки та дайте їм охолонути, перш ніж знімати з дека.

  11. Зберігаємо наше печиво в одній-двох скляних банках, під кришкою.

Більше інформації - Як приготувати макарони зі свіжих яєць


Відкрийте для себе інші рецепти: Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.