Криваві миші на Хелловін

Хто б міг подумати, що деякі криваві миші можуть приготувати ідеальну вечерю для Ніч Хеллоуїна? Ось така видовищна ця вечірка, де ніщо не є таким, як здається, і навіть те, що викликає в нас найбільший жах, стає смачними рецептами.

Людина почувається спокійніше, знаючи, що за назвою рецепта є все, що є котлети з томатним соусом і картопляне пюре. Все зроблено домашнім і природним способом, щоб наші діти добре харчувались, поки вони насолоджувались.

Зрозуміло, що ви можете робити мишей за своїм найкращим рецептом котлет. Цього разу мені знадобився рецепт без глютену, тому я замінив хлібні крихти за трохи рису. Ось так у мене вийшли компактні фрикадельки, які підходять для хворих на целіакію.

Для прикраси мишей я використовував горошини перцю. Але якщо ваші діти молодші, ви можете замінити їх на чорні оливки або кетчуп. Ще однією деталлю, яка робить їх дуже автентичними, є вуса та хвіст, для яких я використовував приготовані спагетті для хвостів та сирі для вусів, які легше розмістити. Зверніть увагу на тип пасти, якщо за столом є непереносимість.

Хоча вони дають трохи роботи, я закликаю вас підготувати цих кривавих мишей, оскільки, крім того, що вони будуть багатими, вони будуть незабутній.

Криваві миші на Хелловін

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Заплямлені кров’ю миші - ідеальна страва на Хелловін. Вони - не що інше, як домашні котлети без глютену з томатним соусом, які сподобаються дітям.

• Майра Фернандес Джоглар

• Кімната: Хеллоуїн
• Тип рецепта: м'ясо
• Калорії: 85
• Порції: 14 unidades

• Час підготовки: 1Н 30М
• Час приготування: 30M
• Загальний час: 2H

Інгредієнти

• 500 г фаршу (яловичина та свинина)
• 30г рису басмати
• 70 г цибулі
• Яйце 1
• 1 zanahoria
• Варені та сирі спагетті
• Перець або оливки або кетчуп
• Сіль і перець
• Картопляне пюре
• Томатний соус

Підготовка

1. Покладіть рис басмати в склянку. Програма 3 секунд, швидкість 5. Вийміть і зарезервуйте.

2. Очистіть цибулю і подрібніть його протягом 5 секунд на швидкості 5. Додайте м’ясо, рис і яйце. Приправити і перемішати протягом 15 секунд на швидкості 3. Дістаньте тісто в миску і поставте в холодильник на 1 годину.

3. Після часу відпочинку сформуйте 14 маленьких кульок або вареників, які будуть головою мишей. Далі для формування тіла ми використаємо ще 14 більших, які ми сформуємо у вигляді краплі води. Покладіть маленький кульку на вузьку сторону великої кулі, намагаючись зробити їх максимально щільними.

4. Помістіть мишей у Varoma, закрийте її та зарезервуйте. Наповніть склянку 1 літром води і запрограмуйте 30 хвилин, температура Varoma, швидкість 2. Ви можете скористатися келихом для приготування томатного соусу, картопляного пюре або будь-якого іншого приготування.

5. По закінченню часу помістіть дві тоненькі скибочки моркви як вуха і розташуйте обрані інгредієнти очі, вуса та ніс.

6. Під час подачі викладіть картопляне пюре на поверхню тарілки, покладіть 2 або 3 миші і покрийте тіло томатним соусом.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Томатний соус в італійському стилі