Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Кус-кус з горохом

Салати45 хвилин4 людей450 калорій
1/52/53/54/55/5 (21 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Ми продовжуємо публікувати відео та рецепти, щоб дати вам нові ідеї для їжі в наші дні. У спільноті YouTube ви запропонували нам підготувати відеорецета з кус кус як основний інгредієнт, і ось він у нас є.

Несіть горох, сушені помідори, трохи листя шпинату ... Але ідея полягає в тому, що ви можете замінити інгредієнти, яких у вас немає вдома, іншими. Наприклад, ви можете замінити моцарелу м’яким сиром, нарізаним кубиками, оливками каперсами ...

Ми залишаємо вас інші рецепти з cous cous, щоб вам не бракувало натхнення: Кус на пару з курячими сосисками, cнаш кус справжній з баранини y баклажани, фаршировані кускусом та грибами

Кус-кус з горохом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

У відеорецепті ви побачите, як приготувати вегетаріанську, але дуже повноцінну тарілку куску, з горохом, шпинатом, сушеними помідорами ... Легко і смачно.

Кус-кус з горохом
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: салати
  • Калорії: 450
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1/4 цибулини
  • 40 г сушених помідорів в олії
  • Оливкова олія екстра-діви
  • 250 г замороженого горошку
  • 320 г води (70 г і 250 г)
  • Трохи солі
  • 250 г попередньо звареного кус-кусу
  • 120 г моцарели
  • 40 г свіжого шпинату
  • 40 г зелених оливок

Підготовка

  1. У склянку кладемо цибулю і сушені помідори. Ми програмуємо 5 секунди, швидкість 7. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

  2. Додайте крапельку олії (це може бути з самих помідорів в олії) і запрограмуйте 3 хвилини, 120 °, швидкість 1.

  3. Додайте горошок, 70 г води і трохи солі. Ми програмуємо 15 хвилин, 100, лівий поворот, швидкість ложки.

  4. Горошок кладемо у велику миску. Ми їх резервуємо.

  5. Не миючи склянку, додайте решту 250 г води і щіпку солі. Ми програмуємо 5 хвилини, 100 °, швидкість 1.

  6. Тепер кладемо кус у склянку і відразу перемішуємо. Ми надягаємо кришку і даємо їй відпочити хвилин 5, час від часу помішуючи лопаткою.

  7. Після цього часу ми кладемо кус у миску, де є горох.

  8. Додайте оливки та свіже листя шпинату. Добре перемішуємо.

  9. Додайте нарізану кубиками моцарелу, перемішайте, і ми готові.

примітки

Шпинат можна замінити салатом, капустою або будь-яким іншим овочем.

Більше інформації - Кус на пару з курячими сосисками, cнаш кус справжній з баранини y баклажани, фаршировані кускусом та грибами


Відкрийте для себе інші рецепти: Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.