Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Лимонні пельмені з сиропом

Десерт25 хвилин12-18 осіб250 калорій
1/52/53/54/55/5 (3 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

лимон-булочки

Коли ви винесете їх з дому, вони точно попросять у вас рецепт. Вони являють собою булочки з інтенсивний лимонний смак що дивує тих, хто їх пробує.

Ми досягнемо лимонного смаку, вводячи в кожен шматочок a сироп - який у нашому Thermomix готується за 3 хвилини, за допомогою шприца. Якщо у вас немає кондитерського шприца, ви можете скористатися одним із аптечних шприців.

З приходом літа здається, що ви хочете скуштувати освіжаючий смак цього цитрусового. За допомогою Thermomix його легко отримати в пікантних стравах, таких як лимонний рис для гарніру, у напоях (Лимонад) або в таких оригінальних солодощах, як сьогодні.

Лимонні пельмені з сиропом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Дуже легко, з інтенсивним і смачним смаком. Так само ці булочки, які подобаються дітям і дорослим. Булочки, видовжені булочки ... це ваш вибір.

  • Асцен Хіменес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 250
  • Порції: 12-18
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для булочок:

  • 150 г цукру
  • Шкірка 1 лимона від органічного землеробства (тільки жовта частина, без білої частини)
  • 2 яйця
  • 80 г цільного молока
  • 80 г соняшникової олії
  • 150 г кондитерського борошна
  • 1/2 конверта дріжджів типу Royal (8 г)

Для сиропу:

  • 20 г цукру
  • 70 г лимонного соку (сік 1 або 2 лимонів, залежно від їх розміру та соку)

Підготовка

  1. Вмикаємо духовку на 180º.

  2. Ми кладемо в склянку 150 г цукру і цедру лимона (тільки жовту частину), яку ми попередньо вимиємо і обсушимо. Ми програмуємо 10 секунд, швидкість 8.

  3. Тепер додаємо яйця, молоко, олію, борошно та дріжджі. Ми програмуємо 20 секунд, швидкість 4.

  4. Ми кладемо суміш у паперові формочки (з круглих, прямокутних булочок ... тих, які вам більше подобаються), заповнюючи їх лише наполовину.

  5. Випікайте при 180º протягом 15 хвилин.

  6. Коли вони будуть готові, дістаємо їх з духовки і готуємо сироп.

  7. Цукор кладемо в склянку і розтираємо його програмуванням 5 секунди, швидкість 8. Додайте лимонний сік і запрограмуйте 3 хвилини, 90 °, швидкість 2.

  8. Ми наповнюємо шприц частиною цієї рідини і проколюємо булочки, виганяючи сироп, щоб він пронизував його внутрішню частину. Повторюємо операцію, поки не закінчиться рідина.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Лимонний рис для гарніру, Імбирний лимоновий лимонад

Джерело - Torte e biscotti II


Відкрийте для себе інші рецепти: Тісто і хліб, Десерти, Рецепти для дітей, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.