Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Макарони з маринованими мідіями

Макаронні вироби30 хвилин2 людей
1/52/53/54/55/5 (5 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Макарони з маринованими мідіями

Я пропоную вам рецепт таких простих для більшості. це є макарони з маринованими мідіями, вершки і тунець.

Суміш може бути для вас дивною, але якщо ви спробуєте, ви, безумовно, повторите. Я вперше з’їв його вдома у моїх двоюрідних братів… Вони зробили це з каструлею та сковородою, і я роблю це таким роками. До дня, що мені спало на думку робити Thermomix. Переваги полягають у тому, що ми менше забруднюємося, готуємо з меншими зусиллями і що воно завжди виходить ідеальним. Це страва, яка дуже добре допускає варіації інгредієнтів - будь-які залишки риби або молюсків що у вас в холодильнику піде в кіно. Звичайно, мариновані мідії незамінні, незалежно від того, консервовані вони чи ті, що Ірина представила нам.

Макарони з маринованими мідіями

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Макарони з мідіями, виготовлені з дуже простих інгредієнтів, які ви можете змінити на свій смак. Звичайно, мариновані мідії необхідні.

Макарони з маринованими мідіями
  • Асцен Хіменес
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Порції: 2
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Щоб приготувати макарони:

  • 750 г води
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 250 г макаронних виробів (для цієї страви краще, якщо це будуть фузілі, оскільки вони будуть краще просочені соусом - у мене не було фузіллі, і я використовував макарони, які ви бачите на фото-)
  • сіль

Інші інгредієнти:

  • 1 середня цибулина, четвертована
  • 10 г оливкової олії
  • 200 г рідких вершків для приготування (легкі)
  • Сел
  • 1 банка маринованих мідій
  • 1 або 2 банки тунця

Підготовка

  1. Починаємо з варіння макаронів.

  2. Ми кладемо у склянку воду з сіллю та олією. Ми програмуємо 7 хвилини, 100 °, швидкість 1.

  3. Після закінчення часу ми додаємо макарони через сопло і програмуємо час, вказаний на упаковці, 100º, швидкість ложки.

  4. Зливаємо його за допомогою кошика або контейнера для вароми. Ми забронювали.

  5. У склянку, без макаронів і без води, кладемо цибулю і програмуємо 10 секунд, швидкість 4. Ми опускаємо залишки, які були на стінах, за допомогою шпателя. Доливаємо масло і програмуємо 5 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

  6. Кладемо метелика в склянку (якщо бачимо, що він погано пасує, дістаємо цибулю, кладемо метелика і знову смажену цибулю). Додайте рідину з мідій (тільки рідину, мідії ми зарезервуємо на потім), вершки та сіль. Ми програмуємо 4 хвилини, 100 °, швидкість ложки.

  7. Коли запрограмований час закінчиться, додайте варені макарони, мідії та тунець. Ми програмуємо 1 хвилина, 30 секунд, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

  8. Ми подаємо негайно.

Макарони з маринованими мідіями

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Червоне мариноване пиво, розпарені мідії

Джерело - Анхель та Оскар Карраскоса


Відкрийте для себе інші рецепти: Рис і макарони, Риба

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Енкарні Ореллана Марін - сказав він
    тому 11 років

    Привіт, я не знаю, чи отримав ти моє повідомлення, я трохи застряг у цьому. Моє запитання: після зшивання макаронних виробів ми одягаємо їх ще на 1:30 години? Дякую

    Відповідь Encarni Orelllana Marin
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 11 років

      Привіт Енкарні,
      Ставимо 1 хвилину 30 секунд. Я збираюся це уточнити, щоб не було плутанини.
      Скажи нам, якщо тобі це подобається, добре?
      Поцілунки!

      Відповідь Асцену Хіменесу
  2.   МІКОЛАС - сказав він
    тому 7 років

    Я думаю, вони будуть на три порції

    Відповісти NICOLAS
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 7 років

      Привіт Ніколас,
      Так, для 2 або 3 людей, залежно від того, що вони їдять 😉
      Це вже виправлено. Дякую!!

      Відповідь Асцену Хіменесу
  3.   Астрід - сказав він
    тому 6 років

    Привіт. Тунець натуральний або в олії? Все найкраще

    Відповісти Астрід
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 6 років

      Привіт Астрід!
      Ви можете використовувати будь-яку з двох, ту, яка є вдома.
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу