Морозиво з малиновим ванільним нарізком

Це вершкове та ароматне морозиво з малиновим ванільним нарізком стає наше улюблене морозиво цього літа.

L домашнє морозиво їх дуже легко зробити за допомогою Thermomix. Також для цієї версії вам не знадобиться холодильник, тож більше немає виправдань, щоб побалуватись літнім частуванням.

Також виготовляється це морозиво Без лактози щоб кожен міг насолодитися десертом або смачною та освіжаючою закускою.

Не пропустіть розділ «Хочеш дізнатися більше?» де ви відкриєте кілька хитрощів так що це нарізане морозиво ідеально підходить для вас.

Хочете дізнатись більше про це морозиво з ванільним малиновим зрізом?

Щоб виріз був максимально професійним, найкраще, щоб ви використовували квадратна основа тетрабрик молоко або сік. Саме вони найбільше відповідають розміру печива або вафельних виробів, з якими зазвичай подають.

Звичайно, вам доведеться займатися ремеслами, щоб тетрабрик прилягав якомога ближче. Перше, що вам потрібно зробити, це виріжте одну зі сторін.

Вам не потрібно знімати насадку з тетрабрика, але вам доведеться видалити такий вид внутрішня шайба І спробуй закрити цю діру

Після добре вимити його, особливо якщо воно зроблене з соку, щоб морозиво не набуло дивного смаку.

Нарешті, вам просто потрібно покласти шматок паперу для випічки, який добре покриває всю основу нової форми. Тож буде багато легше вийняти з форми до столу, щоб мати можливість зробити вирізи максимально схожими.

Ще один із секретів цього нарізаного морозива - порядок шарів здається однаковим, але це краще відкласти малиновий крем оскільки він товщі і тримає вагу краще, ніж шар ванілі. Це дозволить запобігти розсипу розрізу.

Для додання малиновому шару більш інтенсивного дотику можна додати кілька крапель харчового барвника. Можна використовувати натуральні барвники таких як буряковий сік, який додасть більш сильних тонів і не зменшить смак морозива.

Важливо також, що, зібравши морозиво, залишити його на кілька годин у морозильній камері, щоб шари добре сидять і що при різанні вам це легше.

А якщо говорити про різання, то останній прийом сьогодні значно полегшить вам це завдання. Щоб вам було легко, вам просто потрібно нагріти ніж що ви збираєтеся використовувати. Найкраще поставити гарячу воду в ємність і замочити лист на кілька хвилин. Таким чином він буде приймати температуру, і коли ви покладете його поверх морозива, він розріже його майже без зусиль ... так, вам доведеться чистити його між порізами, щоб вони були дуже гарні і не плямили.

Я не збираюся говорити з вами про збереження цього морозива, бо не думаю, що воно витримає навіть тиждень у морозильній камері. Це так смачно вони візьмуть це з ваших рук.

Більше інформації - Морозиво з липою та лимоном

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix®