Починається сезон мандаринів, і ми починаємо ними користуватися на кухні. Сьогодні з цим мандариновий бісквіт з мигдальною скоринкою, шматок випічки м'який, пухнастий і зі смаком ... ммммм ..., що гачки.
На поверхні вона має якусь мигдальну глазур, яку ми покладемо перед випіканням. Отже, ми отримуємо верхню частину текстура та аромат різні.
Я залишаю вам посилання на інші дуже цікаві ідеї, щоб ви насолоджувались цим фруктом і, звичайно, своїм Thermomix: Мандариновий сорбет y мандаринове варення.
Мандариновий бісквітний торт з мигдальною скоринкою
Пухнастий мандариновий бісквіт з мигдалевою скоринкою на поверхні, з приємним смаком і подвійною текстурою. Захоплення, яке подобається всім.
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Мандариновий сорбет, Мандаринове варення, Мандариновий апельсиновий торт для дітей
Мені дуже багато Thermo RecetasЯ сподіваюся, що так буде й надалі.
Я хотів запитати, чому це потрібно, щоб це було 1 годину відпочинку в холодильнику?
Спасибо.
Привіт Меріге,
Залишивши його в холодильнику на 1 годину, тісто набуває іншої текстури, а потім набагато краще піднімається в духовці. Зробіть тест. Ви побачите, як добре це виглядає.
Щиро дякую за ваш коментар. Ми любимо, що вам подобаються наші пропозиції.
Обійми.
Не могли б ви сказати, скільки калорій воно має на порцію? Дякую
Привіт Нереа,
Я вже вказав це в рецепті, я забув дати вам цю інформацію! Я сподіваюся, вам сподобається.
Обійми
Привіт, я зазвичай не готую багато тістечок, і той, який я роблю, є найменш солодким, але мені подобається ваш блог. Зазвичай я використовую пастеризований яєчний білок. Не могли б ви сказати, скільки ваги має білок яйця?
Привіт Йокастуа,
І жовток не кладеш? Я знаю, що 50 г пастеризованого яйця (білок + жовток) еквівалентно 1 яйцю, але не знаю, як воно вийде, якщо ви просто покладете білки ... Ви нам скажете.
Обійми
Привіт Йокастуа,
Для таких типів рецептів я коли-небудь використовував пастеризоване яйце, але ціле, не лише біле. У моєму випадку його кладуть 50 г на яйце. Але я не знаю, як це буде виглядати, якщо покласти лише пастеризований білий, головуючи над жовтками.
Якщо ви наважитеся спробувати, ви скажете нам, як справи, добре?
Дякуємо за ваш коментар. Ми любимо, що тобі подобається те, що ми робимо.
Обійми!
Ми повинні скористатися сезоном мандаринів, який надає різний відтінок нашим тортам.
привіт
Білий з ІГРА АРОМАТИВ
сьогодні я зробив цей торт, він вийшов… .. (це не кидання на мене квітів)… .Точно як твій, смачний, пухнастий, давай, я перекусив своїх друзів, і він зник… .ах, і це так просто ... дякую за ваші рецепти, справді дякую.
ЛОЛ!!! Дякую, Нурія! Ось у чому справа, що для тебе все виглядає чудово. Приємно мати можливість допомогти вам на кухні. Коментарі, подібні до вашого, є нашою нагородою і роблять наш день.
Поцілунок!!
Привіт друже. Я робила цей торт двічі. Перший раз, коли я взяв його на роботу, і мої колеги з’їли. Завтра я беру це знову. Я впевнений, що це триває менше, ніж у перший раз. Це приголомшливо. І легко зробити. Дякую від щирого серця.
Як радіють ці повідомлення! І як пощастило вашим колегам 😉 Я рада, що вам сподобався рецепт, він також один з моїх улюблених.
Обійми!
Привіт. Я хотів знати, що ви маєте на увазі під необробленим мандарином?
Привіт Кармен,
Те, що не лікується, стосується того, щоб зробити його мандарином максимально натуральним. Якщо це з органічного землеробства, то краще. І якщо цього не може бути, не забудьте добре вимити його перед використанням, тому що ми також використовуватимемо вашу шкіру 😉
Сподіваюся, вам сподобався цей торт. Це один з моїх улюблених.
Обійми!