Піна з ананасів і маракуї

З цією піною з ананасів і маракуйї у вас буде ідеальний десерт Новорічна вечеря.

Різдво є синонімом традиційних солодощів, але, безумовно, зараз ваші гості щось віддадуть перевагу легше, плавніше та освіжаюче.

Маракуйя забезпечує дуже свіжий смак, який разом з ананасом, який допомагає при важкому травленні, створює ідеальну команду для полегшити обіди або великі страви.

Також піна з ананасів та маракуї Він поставляється в окулярах з тим, що буде зручніше подавати.

Якщо ви організовуєте буфетви можете використовувати маленькі чашки. Не забудьте також покласти ложки відповідно до розміру, щоб ваші гості могли насолодитися цим фантастичним десертом.

Якщо ви хочете, ще легший варіант Пропоную замінити йогурт білими, збитими до снігу. Потім обережно змішайте їх з пюре з ананасів і маракуї. Він також подається в окремих склянках. Таким чином ви отримаєте десерт з меншою кількістю калорій, але вам доведеться зібрати його в останній момент, оскільки з часом пюре відокремлюється від білків, що утворюють шари.

Будь-яка з версій цієї піни з ананасів та маракуї дуже проста. Тож не соромтеся використовувати його для готувати з дітьми.

Піна з ананасів і маракуї

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Простий, м’який і легкий десерт напередодні Нового року.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: десерт
• Калорії: 100
• Порції: 6

• Час підготовки: 4M
• Час приготування: 1M
• Загальний час: 5M

Інгредієнти

• 6 маракуйя
• 1 Plátano
• 400 г солодкого очищеного ананаса
• цукор або підсолоджувач
• 2 грецьких йогуртів

Підготовка

1. Ми розрізаємо 3 маракуї навпіл і видаляємо м’якоть. Ми кладемо його в склянку і додаємо бризок якісної води. Приблизно 40 грам, але це буде залежати від соку, який приносять самі шматочки. Ми розчавлюємо під час 15 секунд, швидкість 5.

2. Ми пропускаємо м’якоть через ситечко з дрібної сітки, щоб видалити всі насіння і трохи промити склянку, щоб їх також не було всередині.

3. Подрібнений сік маракуї, ананас та банан знову кладемо шматочками у склянку. Ми розчавлюємо під час 30 секунди, швидкість 7 поки він не перетворився на однорідний крем. Якщо є шматочок ананаса, продовжте суміш ще на 15 секунд. Ми знімаємо і резервуємо

4. Не миючи скло, ми кладемо метелика на леза. Грецькі йогурти ми кладемо в склянку і трохи цукру або підсолоджувача. Але лише трохи, оскільки фруктовий крем ще й солодкий. Ми били під час 30 секунд, швидкість 3.

5. Ручним віночком ми змішуємо обидва креми. Крем розподіляємо у вибраних склянках або ємностях.

6. Решту маракуї ми розрізаємо навпіл і прикрашаємо, розмістивши частину м’якоті та хрусткі насіння на поверхні крему.

7. Накрийте поліетиленовою плівкою і залиште в холодильнику до часу подачі.

Більше інформації - Волованес, фарширований омлетом з креветками та ангурінами

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix