Маринована фіолетова цибуля

Ви бачили, якого кольору ця маринована фіолетова цибуля? Ними можна прикрашати гамбургери, цевічі і навіть додати нотку кольору стравам з макі або суші.

Хоча вони мені насправді приходять у голову тисяча місць, де ви можете ними скористатися... М’ясні рагу, салати чи тости та бутерброди. Але ні, у мене не буде спокуси використовувати їх у всьому, що згодом я стану залежним.

Правда полягає в тому, що стати безумовним шанувальником цього рецепту дуже просто, оскільки він надзвичайно простий, інгредієнти дуже прості, і ви можете бачити результат ... саморобний заповідник Повний кольорів.

Хочете дізнатись більше про цю мариновану червону цибулю?

Я почну з того, що скажу вам, що як і в домашні приправи en кожен будинок зроблений одним способом. Це не означає, що це ні добре, ні погано ... це просто інший шлях, і в цьому секрет навчання.

Якщо ви любитель домашні пресерви, Я скажу вам, що це дуже простий спосіб розпочати в світі солінь. Тож скористайтеся цим рецептом, щоб зробити цей крок, і ви потрапите в новий світ смаків із характером.

Для приготування цього рецепта використовуйте червона цибуля Середнього розміру. З ними легше впоратися, ніж з великими.

Використовуйте a ємність максимально щільна можна до кількості цибулі. Ви вже знаєте, що повітря не є добрим другом заповідників, тож чим менше у вас, тим краще.

Зазвичай з 1 або 2 лимони вам буде достатньо наповнити горщик, хоча це завжди залежить від розміру та того, наскільки вони соковиті.

Після виготовлення їх можна споживати, хоча я люблю залишати їх, принаймні, від одного дня до наступного, щоб смаки осідають.

З цими сумами у вас буде достатньо, щоб наповнити горщик ємністю близько 300 куб.

Маринована червона цибуля чудово тримається до 1 місяця в холодильнику. Звичайно, переконайтеся, що вони добре покриті лимоном і що банка правильно накрита.

Як я вже говорив раніше, цибулю можна використовувати в нескінченні рецепти. Я змусив їх дати трохи життя смаженому на пару м’ясу та рибі, які завжди є для мене м’якими, але я запрошую вас спробувати сказати мені.

Більше інформації - Тандурі масала / Полуничне та апельсинове варення

Рецепт Пілонсільо та ваніль пристосований для Thermomix

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix