Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Морквяно-полуничний крем

Креми45 хвилин4 людей170 калорій
1/52/53/54/55/5 (19 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

З півкіло моркви ми можемо приготувати простий морквяний крем або піти трохи далі і приготувати ще одну страву креативний. Я вибрав останнє, і ділюсь з вами. Ви здивуєтесь, наскільки це багате морквяно-полуничний крем а також його колір, який підкреслюється подрібненням сирої полуниці.

Ми збираємося подати це з сплеском олія паприки і деякі соняшникові трубил. Давайте подивимось, чи здатні ваші закусочні вгадати інгредієнти ... Скажу вам, що їм буде нелегко!

Не бійтеся використовувати солодкі інгредієнти в пікантних стравах. Ми вже це зробили з цим яблучний крем з брокколі наскільки нам це подобається вдома.

Морквяно-полуничний крем

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Оригінальний крем, сповнений контрастів і яскравого кольору. Ми подамо його з олією паприки та кількома насінням соняшнику.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: креми
  • Калорії: 170
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 380 г моркви (вага після очищення)
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 невелика весняна цибулина
  • 180 г картоплі (вже очищений)
  • 550 г води
  • Свіжомелений чорний перець
  • Сел
  • 3 Fresas

А також:

  • Оливкова олія екстра-діви
  • Паприка де ла Вера (кінчик чайної ложки)
  • Насіння

Підготовка

  1. Кладемо цибулю в склянку і програмуємо 3 секунди, швидкість 5. Шпателем опускаємо те, що залишилось на стінках склянки, і додаємо масло. Ми програмуємо 3 хвилин, 100 °, швидкість 1.

  2. Ми використовуємо цей час для миття та очищення моркви та картоплі. Подрібнюємо їх (великими шматками).

  3. Тепер додайте моркву, вже очищену і шматочками. Також додаємо картоплю. Ми кусаємо програмування 5 секунди, швидкість 4.

  4. Доливаємо воду і програмуємо 35 хвилин, 100 °, швидкість 1.

  5. По закінченню запрограмованого часу додайте полуницю, перець і сіль. Ми програмуємо 40 секунд на швидкості 10. Перевіряємо, чи все добре подрібнено.

  6. У невелику ємність кладемо пару ложок оливкової олії з паприкою. Змішуємо ложкою.

  7. Ми подаємо крем з бризками олії паприки та насінням соняшнику.

примітки

Ви можете збагатити його улюбленими спеціями. Куркума чудово підходить для вас. [br]Це досить густий крем. Якщо ми хочемо, щоб було легше, ми можемо додати більше води і знову перемішати все на високій швидкості.

Більше інформації - Крем з брокколі та яблук

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Супи та вершки, Веганський

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Райхель РС - сказав він
    тому 6 років

    Наступного тижня я роблю тест, щоб побачити….?

    Відповідь Reichel RS
    1.    Сандра Родрігес - сказав він
      тому 6 років

      Ви та ваші овочі ...

      Відповідь Сандрі Родрігес
  2.   Аврора? Уерра - сказав він
    тому 6 років

    Класно !! Це добре!!

    Відповісти Аврорі?
  3.   Ана Марія Кальво - сказав він
    тому 6 років

    Наскільки багатий, дуже схожий на те, що я роблю?

    Відповідь Ана Марії Кальво