Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Міні-овочеві піци

Маси48 хвилин6 чоловік одиниць70 калорій
1/52/53/54/55/5 (3 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

Міні-овочеві піци

Є класичні рецепти, які не перестають мене дивувати, наприклад, піца. З гарним тістом, кабачком і трохи сиру ми отримаємо трохи міні овочеві піци м'який і чіткий.

Зрозуміло, що піца, як правило, подобається всім, оскільки їх дуже легко адаптувати. Ми можемо зробити їх простими, як натуральна піца або сільський, як Кальцоне. Тож не припиняйте готувати цей рецепт, який допоможе вам включити овочі до дієти щоб зробити його багатшим і різноманітнішим.

Крім того, якщо ви хочете зробити це веселішим, вам доведеться вирізати тісто лише зіркою або у формі серця різаком, як на фотографії. Ви також можете помістити скибочки кабачків як очі, і я впевнений, що niños їм це сподобається.

Міні-овочеві піци

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Приготуйте своїм дітям кілька міні-овочевих піц. Вони прийматимуть білки та вітаміни при кожному укусі.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: маси
  • Калорії: 70
  • Порції: 6 unidades
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

На всю масу:

  • 200 г води кімнатної температури
  • 50 г олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 20 г свіжих дріжджів
  • 300 г міцного борошна
  • 100 г цільнозернового борошна

Для міні-піци:

  • 1 порція тіста
  • 1/2 кабачка
  • 6 скибочок козячого сиру
  • оливкова олія
  • Орегано
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. У склянку покладіть воду, олію і сіль. Тепло для 1 хвилина при 37 °, швидкість 2.

  2. Додайте дріжджі, розсипані пальцями через пляшку. Змішати для 10 секунд на швидкості 4.

  3. Додати борошно, перемішати 5 секунд на швидкості 5. А потім замісити для 1 хвилина, стакан закритий, швидкість шипа.

  4. Дістаньте тісто до миски, змащеної олією, і дайте тісту відпочити чистою тканиною зверху, поки воно не подвоїться в об’ємі. Це буде сильно залежати від температури кухні, але зазвичай це займає близько 30 хвилин.

  5. Під час розігріву духовки до 250º.

  6. Коли воно подвоїться в об’ємі, поставте тісто на попередньо посипаний борошном робочий стіл. Розріжте тісто на 6 частин, з яких ми будемо використовувати лише одну для приготування міні-піци, решту можна заморозити.

  7. Частину тіста розкачайте качалкою, поки воно не стане рідким. Формою для печива виріжте 6 сердечок. Покладіть їх на деко і добре проткніть поверхню виделкою, щоб не утворилися повітряні кишені.

  8. Помийте і обріжте кабачки. Наріжте 18 тонких скибочок кабачків і 6 козячого сиру. (Якщо ви використовуєте мандоліну завжди з протектором).

  9. Помістіть у кожне серце по три скибочки кабачків і по одному сиру. Нанесіть на поверхню кілька крапель оливкової олії. Приправте за смаком і посипте орегано.

  10. Випікайте 5-10 хвилин або поки краї не стануть золотисто-коричневими.

  11. Вийміть і подавайте негайно.

  12. Смачного!

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Піца натуральна / Шпинат кальцоне


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти для дітей, Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   марта басанта - сказав він
    тому 11 років

    Як ви думаєте, як воно буде з нутовим борошном?

    Відповідь Марті Басанта
    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 11 років

      Привіт, Марта,

      вітаю з такою чудовою ідеєю !!

      Я ще не пробував їх з нутовим борошном, але, думаю, ви можете замінити його цільнозерновим.
      Якщо ви робите тест, будь ласка, повідомте нам результат, добре?
      Поцілунки !!

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар