Побиті кільця цибулі

Побиті овочі - це одна з речей, яку час від часу ми готуємо вдома. Час від часу кажу, бо ми знаємо, що смажена їжа не найкраща для нашого раціону. У цьому випадку ми будемо тісто і смажити цибульні кільця.

El панірувати сама по собі проста, і ми можемо використовувати її в інших овочах, таких як кабачки або баклажан. Це так просто, як покласти всі складові (кляру, а не овочів) у склянку та перемішати на середній швидкості. Тоді нам доведеться пропустити овочі через цю суміш і смажити їх у великій кількості олії.

Я підготував для вас відео, щоб ви бачили, що це не складно.

Побиті кільця цибулі відео

Цибулеві кільця рецепт

Прості кільця цибулі

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Аперитив, який подобається всім. Ми готуємо тісто в Thermomix, і тоді нам залишиться лише його смажити.

• Асцен Хіменес

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: аперитиво
• Калорії: 276
• Порції: 8

• Час приготування: 40M
• Загальний час: 40M

Інгредієнти

• 250 г борошна
• 5 г дріжджового порошку королівського типу
• 2 яйця
• 125 г холодного молока
• 125 г холодного пива
• Чайна ложка солі 1 / 2
• 2 або 3 цибулини
• Соняшникова олія для смаження

Підготовка

1. Цибулю очищаємо від шкірки. Ми їх подрібнюємо і знімаємо кільця. Ми забронювали.

2. Ми кладемо інгредієнти для кляру в стакан. Ми програмуємо 1 хвилина, швидкість 5. Ми беремо наше тісто в миску.

3. Ми кладемо рясну олію на сковороду і ставимо її на вогонь. Коли олія стане гарячою, ми обмазуємо і обсмажуємо кільця цибулі. Коли вони смажаться, ми виймаємо їх на тарілку з абсорбуючим папером.

4. Ми кладемо їх усіх на піднос або блюдо і готові взяти з собою на стіл.

примітки

З цими інгредієнтами кляр виходить не дуже щільним. Якщо ми хочемо, щоб він був більш послідовним, ми можемо зменшити кількість рідини, і ми отримаємо більш густу масу.

Більше інформації - Баклажановий соус до макаронів

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix