Цей рецепт здивував мене тим, наскільки він багатий, особливо через гарнір. Телятина залишається дуже соковита а соус з вином, помідорами та бульйоном надав йому особливого відтінку.
Хоча найбільше мені сподобався рис, приготований таким способом, я рекомендую його як гарнір до інших страв, наприклад пельмені, то торовий хвіст або будь -який рецепт з білим рисом. Готується з концентровані бульйонні таблетки у кулінарній воді, яка надає їй особливий аромат. А потім додайте родзинки, замочені в коньяку, і філе і золотий мигдаль, що залишився вишуканий гарнір.
Рецепт воно таке багате що коли я встиг, я не міг не пройти кухнею, щоб з’їсти ще одну чайну ложку 😉
Цей рецепт розрахований приблизно на 4 людини, і з хорошим десертом у нас є дуже повноцінне харчування. Зробити це просто, нам потрібно всього близько години, щоб все підготувати, але воно того варте.
Це страва, придатна для алергічний на яєчний білок та алергію на лактозу. Якщо ми хочемо їсти целіакію, нам просто потрібно замінити дві столові ложки борошна, покривши телятину кукурудзяним крохмалем.
Телятина з соусом та рисом із родзинками та мигдалем
Повна м’ясна страва з гарніром на основі рису.
Більше інформації - 9 рецептів котлет з ефектними соусами / Телячий хвіст у вині та соусі з темного шоколаду / Основний рецепт: концентровані таблетки з овочевого бульйону
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix®
Привіт, з кожним днем твій блог мені подобається більше, ти позбавляєш мене від багатьох проблем, коли справа доходить до їжі, я вже приготувала багато ваших рецептів, і всі вони нам дуже сподобалися, мої діти, які дуже «делікатні» «Іноді скаржаться, але все, що я роблю, вони їдять. Цей виглядає чудово, у ці вихідні він падає. Я скажу вам, що ми думали.
Поцілунок і продовжуй так.
Сподіваюся, вам сподобалось. Вдома вони їли це феноменально !!
Щиро дякую за ваші рецепти.
Чи можете ви передати мені рецепт картопляного пюре ??? Я бачив його з морквою .. це робиться так само ???
Давайте подивимось, чи будемо ми робити картопляне пюре окремо і публікувати його, навіть якщо це можна робити, як моркву, але потрібно буде трохи зменшити кількість рідини, не кладучи моркви.
смачна тарілка, підготовлена для того, щоб поруч був хороший коровай, поцілунок
Принаймні буханець хліба, і якщо ми додамо хороший десерт, ви не можете просити більше.
яка півлітра !!! що соус із хлібом повинен бути для смерті !!!
Я записую цей рецепт на цей тиждень.
спасибі тисячі.
Соус із цього зануреного хліба, як ви кажете, але не пропустіть рис, який виходить таким!
Виглядає смачно :)
Ракель приголомшлива. Я рекомендую це, рис розкішний, а телячий соус дуже хороший.
Щиро дякую за цей рецепт, все виглядає смачно!
Я зазвичай використовую круглий рис SOS, а іноді басмати для гарніру. Яку ви використовуєте для цієї страви?
Використовуйте SOS-тур.
Спасибі!
^ але яке повноцінне та смачне блюдо !!! Я ніколи не готував такого рису або соусу!
Поцілунки!
Треба спробувати, рис мене настільки здивував, що зараз я майже завжди роблю це так ...
дівчата телятина, що ви маєте на увазі стейк, дякую
Не телятина, ви повинні замовити її як телятину для приготування.
дівчата, ваші нові рецепти, які ви робите щодня, не публікуються на facebook? біко на моїй стіні не з’являється
Як дивно, бо в моєму, якщо вони з’являться, я обговорю це з експертом з Інтернету ...
Привіт ... Я зробив цей рецепт вчора, щоб з’їсти його сьогодні ... і я не можу дочекатися повернення додому ... Соус чудово пахне ... .. ти продовжуєш мене дивувати щодня ... .. це перша сторінка, на яку я дивлюсь, коли приступаю до роботи зробити це вдень, коли я приїду додому.
Ана, дякую тобі, що ти такий вірний наш послідовник. Сподіваюся, вам сподобався рецепт.
Привіт дівчата, я хотіла б змінити родзинки на інший сухофрукт, тому що це не подобається моєму чоловікові. Що ви порадите? Дякую
Якщо вони вам не подобаються, не одягайте їх, або просто поставте кілька для себе. Те саме трапляється зі мною з чоловіком, і я ставлю це лише собі, але рис такий розкішний.
привіт, рецепт дуже хороший... ..але мене дивує, що іноді ви використовуєте "м'ясні" таблетки. Я - антипатилли. Вони мені здаються дуже штучними і з термоміксом, який має зробити все дуже натуральним і корисним, Я не знаю… що трохи зіпсує рецепт. вибачте за мій коментар і вітання
Кармен, я згоден з тобою, і моя мати, перш за все, підтримує тебе на всі сто відсотків, і я кажу, що моя мама, бо вона не підтримує те, що я вживаю такі таблетки, куплені, не знаючи, що вони мають, і вона робить їх із термоміксом і Я завжди використовую їх для тушкування натуральних таблеток, виготовлених моєю мамою. Якось я дам вам рецепт.
моя мама, це виглядає дивовижніше ...
Одне питання ... чи можна замість цибулі-шалоту покласти звичайну цибулю? Скільки потрібно покласти? Дякую
Марія замість цибулі-шалоту можна без проблем покласти цибулю. Покладіть стільки ж, а також додайте зубчик часнику, що цибульно-часникове поєднання є найближчим до шалоту.
Не могли б ви сказати, яку яловичину ви використовуєте?
Я цього не розумію за 207 30 хв. залишатися ніжним.
Ринок мінімум від 2 до 3 годин, а м’ясний магазин приблизно за 2 години.
Той, який я купую, той, який вони продають, щоб приготувати приблизно за 7/8 євро за кілограм.
в іншому я люблю більшість ваших рецептів.
Привітання
Віктор
М’ясо, яке я купую, знаходиться в дуже хорошій м’ясній крамниці в горах Мадрида, і готується з яловичини, і правда в тому, що воно виходить дуже м’яким, воно не схоже на м’ясо Меркадони, оскільки воно не має жодного типу нервів . Давайте подивимось, чи наступного разу я не попрошу в м’ясника детальніше.
Хіба це не Будинок м’яса?
Марі, в горах я люблю робити покупки у м'ясника Марбіса та Хіменеса Барберо. Ти їх знаєш?
Марбріс - так, а Хіменес Барберо - ні. Я також живу в цьому районі. Я в захваті від ваших рецептів, я чудова! Поцілунок.
Марі, яка грація !! Будь-якого дня, коли ми зустрінемось у магазині м’ясниці, це було б добре. Поцілунок
Привіт! Я хотів привітати вас з усіма рецептами, оскільки вони чудові !!! Одне питання, чи можна цей рецепт зробити зі свинини, як філе, замість яловичини? велике спасибі привітання
Правда, я ще не пробував, але думаю, що з філею може бути дуже добре. Якщо ви смієте розповісти нам, як це виглядає.
Як виглядає м’ясо? Я щойно його приготував і спробував, і це чудово, продовжуйте, так ви фантастичні за короткий час це було зроблено, і я вже маю свою їжу на завтра. Дякую !! !!
Привіт іспанський Пінай,
Вашим коментарем ви щойно переконали мене ... Я знаю, що я готую сьогодні на обід!
Щиро дякую та поцілунки !!
добре !! Вчора я зробив цей рецепт для їжі, і правда в тому, що він вийшов дуже хорошим, м’ясо трохи жорстким, але, я думаю, воно не буде якісним, і вишуканий рис, який я повторю, рис як гарнір до будь-яка страва і весь рецепт з кращою телятиною.
Вітаємо Сільвію та дякуємо, що поділилися з нами цими смаколиками !!!
Яка гарна Ракель! Я дуже рада, що тобі сподобалось. Дійсно, якщо м'ясо було трохи жорстким, це через його якість ... іноді це більш жорсткий шматок або корова з більшим числом років, і м'ясо стає жорсткішим. Дякуємо за ваш коментар!
Привіт, Сільвія, ти не можеш сказати, скільки олії я повинен покласти з цибулею-шалотом для приготування телячого соусу? З того, що я розумію, я повинен смажити м’ясо на 100 г олії, і коли я закінчу наливати решту олії в сковороду, це правильно?
Привіт Орето,
Оце! Я сподіваюся, вам сподобається.
Обійми!