Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Рисові та сирні млинці подаються з японсько-майонезним соусом та кисло-солодким гірчичним соусом

10 людей
1/52/53/54/55/5 (43 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Оладки з рису та сиру

Ви коли-небудь готували білий рис, і він пройшов? У вас залишився кубинський рис або білий рис, і ви вже не знаєте, як його витратити? Ну, цей рецепт для цього ідеально підходить: Рисові та сирні млинці у супроводі японського майонезу та кисло-солодкої гірчиці. Але це настільки смачно (і я гарантую це, це так сподобається дітям), що в підсумку ви приготуєте рис лише для того, щоб приготувати цей рецепт. Ти побачиш!

Це медові, м’які та делікатні млинці, які в основному готуються з рисом, але вони також мають майстерність сиру всередині ... що додасть йому неймовірного смаку та текстури.

Щоб надати їм особливий штрих, ми супроводжували його двома простими соусами: японський майонез, ми це вже знаємо, бо днями опублікували це в блозі та новий соус кисло-солодка гірчиця. Щось таке просте, як змішування гірчиці з невеликою кількістю ананасового або персикового варення. Важливо, щоб варення, яке ви використовуєте, мало світлий колір (тобто полуницю не рекомендується), бо якщо ні, то поєднуючи жовтий колір гірчиці з темним або потужним кольором іншого варення ... можливо, результат буде візуально багатий) але це буде не дуже апетитно ... хе-хе-хе

У будь-якому випадку ви можете супроводжувати їх лимоном, кетчупом або тим, що вам найбільше подобається.

Оладки з рису та сиру

Рисові та сирні млинці подаються з японсько-майонезним соусом та кисло-солодким гірчичним соусом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Рисові та сирні млинці у супроводі японського майонезу та кисло-солодкої гірчиці. Це медові, м’які та делікатні млинці, які готуються в основному з рису, але також мають майстерність сиру всередині ... що додасть йому неймовірного смаку та текстури.

Рисові та сирні млинці подаються з японсько-майонезним соусом та кисло-солодким гірчичним соусом
  • Ірен Аркас
  • Порції: 10
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 г вареного рису
  • 125 г суміші тертих сирів (деякі м’якші, а інші міцніші)
  • 100 г вершків для приготування
  • 1 чайна ложка цибульного порошку
  • 1/2 чайної ложки мускатного горіха
  • щіпка перцю
  • Чайна ложка солі 1 / 2
  • 1 яйце (і 2 для покриття)
  • 1 столова ложка цибулі луку, подрібненого
  • панірувальні сухарі для покриття
  • олія для підсмажування на сковороді

Підготовка

  1. Ми кладемо в склянку шматочки різних сирів, ті, які нам найбільше подобаються (різної інтенсивності), і подрібнюємо 10 секунд, швидкість 6. Опускаємо залишки до лез.

  2. Додайте рис, вершки, 1 яйце, мускатний горіх, сіль, перець, цибулю та порошок цибулі. Перемішуємо 15 секунд, швидкість 1, лівий поворот. Зливаємо суміш у миску.

  3. Кладемо в контейнер одне-два збитих яєць. В іншу ємність кладемо сухарі.

    Ми готуємо сковороду з щедрою основою олії. Не так сильно, як для смаження, але трохи більше, ніж для смаження на грилі. Панірувальні сухарі вберуть олію, тому, можливо, нам доведеться додати трохи більше олії на сковороду, коли ми зробимо кілька партій млинців.

  4. Ми змочуємо руки невеликою кількістю води і формуємо млинці. Ми можемо допомогти собі двома столовими ложками, щоб сформувати їх, або кільцями для покриття.

    Кожен млинець пропускаємо через яйце та сухарі та варимо на сковороді по 1 хвилині з кожного боку на середньому вогні. Зливаємо на абсорбуючий папір. (Подивіться на розділ приміток нижче, тому що, якщо ви хочете, ми можемо також приготувати їх у духовці)

  5. Японський майонез

    Ось рецепт японський майонез

    Кисло-солодка гірчиця

    У мисці ми просто змішуємо виделкою 4 чайні ложки майонезу, 8 чайних ложок м’якого гірчичного соусу (американського типу), 4 чайні ложки ананасового варення (це може бути персикове варення).

примітки

Якщо ви не хочете готувати їх на сковороді, ви можете приготувати їх у духовці: розігрійте духовку до 180 °, покладіть на піднос трохи пергаментного паперу і викладіть млинці на папір окремо один від одного. Варити 20 хвилин у духовці при 180º.


Відкрийте для себе інші рецепти: Закуски, Рис і макарони, Від 1 року до 3 років

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.