Салатна емульсія

Що робити, коли ми робимо салат і у нас є залишки? З одного дня на наступний він вже не тримається добре, тому я пропоную це рецепт збору врожаю: емульсія для салату.

Це ідеальний стартер зараз, коли настає гарна погода та тепло. По-друге, я рекомендую таку макаронну страву, як Локшина Альфредо.

Це насправді про те, щоб пройти наш термомікс la салат що залишився і додайте 2 спелих помідора у вигляді гаспачо та емульгуйте його оливковою олією. Залежно від інгредієнтів, які має ваш салат, колір може відрізнятися.

Салатна емульсія

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Салатна емульсія, вишуканий рецепт, який можна використовувати, коли у нас залишився салат. Ідеально підходить як стартер.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: сальси
• Калорії: 75
• Порції: 4

• Час приготування: 5M
• Загальний час: 5M

Інгредієнти

• Змішаний салат (салат, біла спаржа, огірок, кукурудза, буряк та цибуля-цибуля)
• 2 великих стиглих помідора
• 30 г оливкової олії
• 50 г хліба напередодні
• Сел
• Перець

Підготовка

1. З томата видаляємо держак і ділимо на чверті.

2. Всі інгредієнти кладемо в стакан і подрібнюємо 30 секунд, швидкість 5. Потім програмуємо 1 хвилина, прогресивна швидкість 5-7-10.

3. Перевіряємо соль і перець, і якщо воно занадто густе, додаємо трохи води. Пам’ятайте, що це напій у стилі гаспачо, тому він не повинен бути занадто густим.

4. Ми подаємо в келихах або келихах дуже холодно.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Локшина Альфредо