Ананасовий сирок

Для любителів варення та домашні консерви Вони полюблять мою останню примху. Це сирний ананас, тобто фантастика крем для змазуванняr гладкий, шовковистий і з усім ароматом ананаса.

Якщо вам сподобався сиру лимона вам доведеться спробувати цей ананас. Його смак набагато м’якший і не такий цитрусовий. Тож це дуже добре поєднується з усім. Ось чому я кажу, що це моя остання примха, тому що я можу мати це з тостами на сніданок, з натуральним йогуртом на десерт або на наповнити торти або печиво перекусити ... справжнє падіння!

Оскільки він добре тримається в холодильнику, мені не потрібно його пилососити. Хоча мені слід спробувати, мені дуже цікаво спостерігати, як поводяться ці препарати з яйцем.

Без сумніву, цей рецепт сиру з ананасом вже є частиною вибору подарунки для гурманів. Її також можна приготувати за мить, і вона буде дуже красивою в баночці, на етикетці та з красивим бантом.

Ананасовий сирок

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний спред зі смаком ананаса.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: джеми
• Калорії: 266 кожен 100г
• Порції: 450 г

• Час приготування: 11M
• Загальний час: 11M

Інгредієнти

• 250 г ананаса, очищений і очищений
• 90 г цукру
• 3 жовтки
• 15 г кукурудзяного крохмалю
• 50 г несолоного вершкового масла
• 1 невелика щіпка солі

Підготовка

1. Кладемо нарізаний на шматочки ананас у склянку. Ми подрібнюємо його програмуванням 15 секунд, швидкість 9. Опускаємо пюре до лез і переконуємось, що воно було дуже дрібним.

2. Додайте цукор, жовтки, кукурудзяний крохмаль і щіпку солі. Змішуємо протягом 5 секунд, швидкість 3. Далі ми програмуємо 8 хвилини, 100 °, швидкість 2.

3. Після закінчення часу ми додаємо нарізане на шматочки масло і продовжуємо готувати, програмуючи 2 хвилини 100º, швидкість 2.

4. На закінчення ми розливаємо вміст склянки в банки, даємо йому охолонути і, коли воно досягне кімнатної температури, закриваємо кришкою і зберігаємо в холодильнику.

Більше інформації -  сиру лимона

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix