Повидло / сироп глазур

Ви коли-небудь замислювались, які тістечка чи тістечка повинні мати такий гарний блиск і колір? Я маю на увазі яблучні пироги або подібні та тістечка, у яких зверху є фрукти (полуниця, ківі, ягоди ...).

Перш ніж виявити це засклений У книзі «Випічка та тісто» я думав, що всі вони мали якесь желе. Але це не завжди так. Ми можемо зробити це просто з джемом, цукром, водою та лимоном.

За допомогою цього рецепта ви можете надати особливий настрій вашим десертам, оскільки, крім того, що він дуже корисний для прикраси тортів, він також служить як сироп для збагачення будь-якого торта чи морозива.

Звичайно, ви можете зробити це тим смаком, який ви хочете ... вам просто потрібно вибрати mermelada та ecco! у вас буде готова ваша глазур для прикраси.

Для тих з вас, хто цього ще не знав ... Сподіваюся, це буде корисно для вас!

Повидло / сироп глазур

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Глазурова варення ідеально підходить для прикраси та надання особливого смаку вашим десертам. Різних кольорів та смаків залежно від варення, яке ви використовуєте.

• Асцен Хіменес

• Тип рецепта: десерт
• Порції: 12

• Час приготування: 4M
• Загальний час: 4M

Інгредієнти

• 200 грам цукру
• 3 столові ложки варення (незалежно від смаку)
• 3 столові ложки води
• 2 столові ложки лимонного соку

Підготовка

1. Всі інгредієнти наливаємо в стакан і програмуємо 4 хвилин, 100 °, швидкість 6.

2. Якщо ми використовуємо її як глазур для покриття тортів або тортів, даємо їй охолонути протягом декількох хвилин і розподіляємо по потрібній поверхні. Десерт ставимо в холодильник і подаємо холодним.

3. Якщо ми хочемо використовувати його як сироп, даємо йому охолонути і подаємо до столу. Якщо у нас є залишки, ми можемо тримати це в холодильнику, всередині банки, протягом місяця.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - яблучний пиріг