Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Солодка варення фокачча

Перекус100 хвилин8-10 осіб250 калорій
1/52/53/54/55/5 (39 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

джем-солодко-фокачча

Якщо ви ще не пробували солодка фокачча це момент. Ви побачите, наскільки це просто і наскільки це добре.

Маса подібна до маси каструля але злегка цукриста. У цьому випадку він заповнюється символом домашнє полуничне варення. Ви можете собі це уявити, розкіш.

Якщо ви його подаєте каліенте, свіжий з духовки, у вашому домі не буде людини, яка зможе встояти. Холод - це не те ж саме, але це також добре, і це чудово, якщо ви посипаєте поверхнею трохи цукрової пудри.

Я рекомендую його перекусити на ці вихідні.

Солодка варення фокачча

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Солодка фокачча, наповнена полуничним варенням, солодка, проста в приготуванні в Thermomix і непереборна.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: перекусити
  • Калорії: 250
  • Порції: 8-10
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 г міцного борошна
  • 1 щіпка солі
  • 60 г цукру
  • 15 г свіжих хлібопекарських дріжджів
  • 300 г теплого молока
  • Полуничне варення (або ваше улюблене)
  • 30 г розтопленого вершкового масла
  • Цукрова пудра

Підготовка

  1. У стакан кладемо борошно, трохи солі, цукор, дріжджі та молоко. Перемішуємо 2 хвилин, закрита чашка, швидкість шипа.

  2. Дістаємо тісто зі скла і кладемо у велику миску, змащену маслом. Накриваємо його харчовою плівкою. Даємо йому піднятися принаймні 60 хвилин.

  3. Після цього часу тісто ділимо на дві частини. Ми розкладаємо одну з цих частин на аркуші жиронепроникного паперу, поки не отримаємо аркуш розміром приблизно 30 × 40 сантиметрів. Ми можемо поширити його руками, ніякий валик не потрібен.

  4. Це тісто наколюємо виделкою і кладемо на нього варення, розкладаючи за допомогою ложки.

  5. Тепер викладаємо іншу порцію тіста, як це було зроблено з першою. Кладемо його на попередній, на варення, і добре заклеюємо краю.

  6. Розфарбовуємо вершкове масло і робимо гострим ножем кілька надрізів.

  7. Випікайте при 180º (попередньо розігріта духовка) приблизно 30 хвилин.

  8. Подаємо гарячим або холодним. Якщо ми подаємо його холодним, ми можемо покрити поверхню невеликою кількістю цукрової пудри.

Еквіваленти TM21

еквіваленти термоміксу

Більше інформації - полуничний джем


Відкрийте для себе інші рецепти: Міжнародна кухня, Від 1 року до 3 років, Непереносимість яєць, Тісто і хліб

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   естер - сказав він
    тому 8 років

    яка у вас пінта, питання в моєму домі ми не дуже любимо варення, чи можемо ми замінити нутелу, наприклад?
    Щиро дякую, що поділилися своїми рецептами, це розкіш

    Відповісти Естер
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 8 років

      Ну ... з Нутеллою це має бути вражаюче !!! Ви скажете мені, що ви думаєте 😉
      Поцілунок!!

      Відповідь Асцену Хіменесу