Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Солодощі до чаю

Десерт50 хвилин20 людей
1/52/53/54/55/5 (35 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

солодощі для вас

Ще один день ми опублікуємо рецепт булочок, але сьогодні настала їх черга солодощі які за своїм смаком дуже нагадують ті типові шотландські рулети.

Я пропоную вам подати їм товар чай. Зараз із холодом відчувається як ніколи.

Як формувати їх Я залишаю це за вашим вибором. У цьому випадку я дотримувався методу кантучіні (я поясню це нижче), але ви можете приготувати їх, просто зробивши кульки і злегка притиснувши їх руками.

Я залишаю вам посилання на цих інших чайні пасти, на випадок, якщо ви наважитеся їх спробувати.

Солодощі до чаю

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Ідеальне печиво для чаювання, яке своїм смаком дуже нагадує шотландські булочки.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 20
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 80 г цукру
  • 40 г вершкового масла
  • 45 г води
  • 20 г рому
  • 350 г борошна і трохи більше для їх формування
  • 5 г дріжджів типу Royal
  • Щіпка солі
  • Тростинний цукор

Підготовка

  1. Ми поміщаємо метелика в келих. Кладемо яйця і цукор. Ми програмуємо 2 хвилин, швидкість 3 1/2.

  2. Додайте масло, воду, ром, борошно, дріжджі та сіль. Ми програмуємо 1 хвилина, швидкість 4.

  3. З цим тістом ми можемо робити своє печиво. Цього разу, щоб надати їм форму, я зробив циліндр із усім тістом (завжди допомагаючи мені більше борошна). Ми обмазуємо балон тростинним цукром і випікаємо його при 180º приблизно 20 хвилин.

  4. Дістаємо циліндр з духовки і робимо шматочки зубчастим ножем (вийде близько 20 печива). Ми знову ставимо їх у духовку, де вони будуть знаходитись приблизно на 15 хвилин (духовка при 180º). Перевертаємо їх і випікаємо ще 5 хвилин.

Більше інформації - Чайні пасти

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Від 1 року до 3 років, Більше 3 років, Рецепти для дітей, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.