Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Спагетті з томатним соусом, каперсами та оливками

Макаронні вироби25 хвилин4 людей260 калорій
1/52/53/54/55/5 (17 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Томатний соус, каперси та оливки

Ми підготували відео, щоб показати, як їх виготовити спагетті зі спеціальним томатним соусом. Вдома їм так сподобалась страва, що вони сказали мені, що це схоже на ресторан. 

Ми використаємо Thermomix для виготовлення цього смачного томатного соусу, який, крім сушених помідорів, каперси та оливки. Ми будемо готувати макарони в каструлі. Тоді нам залишиться лише все перемішати, як видно з відео.

Я також залишаю тобі інших рецепти пасти з яким ви напевно досягнете успіху: Макарони з песто з креветками, мідіями та петрушкою  y Макарони капрезе

Спагетті з томатним соусом, каперсами та оливками

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачні спагетті, схожі на італійський ресторан.

Спагетті з томатним соусом, каперсами та оливками
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Калорії: 260
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 30 г оливкової олії
  • 1 зубчик часнику (без центральної частини)
  • 3 сушені помідори
  • 200 г гарячої води і бризок оцту
  • Трохи солі
  • Мелений перець
  • 60 г зелених оливок без кісточок
  • 20 г каперсів в оцті, але проціджених
  • Сушена материнка
  • Багато води, щоб зварити макарони
  • 360 г спагетті

Підготовка

  1. У невелику миску кладемо близько 200 г гарячої води. Додаємо бризку оцту і додаємо до цієї суміші сушені помідори. Їм потрібно буде замочити близько 15 хвилин.

  2. У склянку кладемо вже гідратовану (без рідини) оливкову олію, часник і сушені помідори. Ми програмуємо 5 секунди, швидкість 5. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

  3. Додайте томатну пасату, трохи солі і перцю. Ми програмуємо 15 хвилин, 100 °, швидкість 1.

  4. Додайте оливки, каперси та орегано. Ми програмуємо 5 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1. Ми зарезервуємо наш соус.

  5. Зваріть макарони у великій кількості солоної води, дотримуючись інструкцій виробника. Цей етап, як приготування макаронів, можна зробити під час приготування нашого томатного соусу. 

  6. Після того, як спагетті звариться, злегка зливаємо їх і кладемо в джерело. Ми додаємо підготовлений нами соус до наших спагеті і все перемішуємо. 

  7. Ми подаємо негайно.

Більше інформації - Макарони з песто з креветками, мідіями та петрушкою, Макарони капрезе


Відкрийте для себе інші рецепти: Загальне

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.