Супер вершкові фаршировані яйця

Яке ласощі! Ви ніколи не спробували таких смачних диявольських яєць, як ці. Я наважуся сказати, що вони є найбагатші класичні диявольські яйця у світі. І найкраще: його текстура. Він кремовий і ніжний, але водночас із наповнювачем, повним смаку. Тепер ви побачите чому.

Секрет цієї вершковості та ніжного смаку в тому, що ми використали секретний інгредієнт: вершкового масла кімнатної температури. Важливо, щоб він був при кімнатній температурі, тому що якби було дуже холодно, він би погано інтегрувався з жовтками. Крім того, ми будемо використовувати інші інгредієнти, відмінні від тих, які ми зазвичай використовуємо для наповнення яєць, такі як, гірчиця, маринований відвар вжецукор. Вони не типові, правда?

Дуже вершкові фаршировані яйця

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачні та супер вершкові яйця, наповнені секретним інгредієнтом: маслом. Це будуть найкращі диявольські яйця, які ви коли-небудь пробували.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: закуски
• Порції: 6

• Час приготування: 25M
• Загальний час: 25M

Інгредієнти

• 12 яйця
• 55 г майонезу
• 1 столова ложка вершкового масла (при кімнатній температурі)
• 2 чайні ложки жовтої гірчиці
• 2 чайні ложки діжонської гірчиці
• 2 чайні ложки кисло-солодкого бульйону
• 1 чайна ложка цукру
• Чайна ложка солі 1 / 4
• щіпка перцю

Підготовка

1. Готуйте яйця в термоміксі наступним чином ці інструкції. Ми занурюємо їх у холодну воду, щоб охолодити. Дайте їм охолонути, поки ми готуємо начинку і очищаємо їх від шкірки.

2. Яйця розрізаємо навпіл і виймаємо жовток. Поміщаємо всередину склянки. Ми також додаємо майонез, масло, два гірчичники, бульйон від маринованих огірків, цукор, сіль і табаско (за бажанням). Ми програмуємо 10 секунд, швидкість 4. 

3. Наповніть яйця цією начинкою і посипте паприкою або петрушкою або свіжим цибулею. І готові насолоджуватися!