Суп зі шпинату з цибулею-пореєм та кокосовим молоком

увагу вегани та вегетаріанці, цей рецепт вам сподобається: суп зі шпинату з цибулею-пореєм та кокосовим молоком. Дійсно смачно! А для тих, хто любить екзотичні смаки, ви теж не можете пропустити їх. Дотик, який дає йому кокосове молоко, не має собі рівних.

На щастя сьогодні ми можемо знайти цей тип інгредієнтів зі східної кухні майже у будь-якому великому супермаркеті, хоча я завжди рекомендую відвідувати спеціалізовані магазини, оскільки, крім того, що ціна буде кращою, ви відкриєте нескінченну кількість справді цікавих продуктів.

Ми сприйняли це як початкову, і якщо ви хочете супроводжувати його другим, також східним, я рекомендую вам підготуватися курячий рис біряні або дещо хрусткий хек з мигдалем і каррі.

Суп зі шпинату з цибулею-пореєм та кокосовим молоком

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний суп зі шпинату та цибулі-порею з кокосовим молоком. Ідеально підходить для вегетаріанців, веганів та для всіх любителів екзотичних смаків.

• Ірен Аркас

• Кімната: східний
• Тип рецепта: супи
• Калорії: 250
• Порції: 4

• Час приготування: 22M
• Загальний час: 22M

Інгредієнти

• 250 г свіжого шпинату
• 1 невеликий цибуля-порей (лише біла частина)
• 1/2 цибулі або 1 цибуля, якщо вона невелика
• Зубчики часнику 3
• 1 щіпка меленого імбиру
• 30 г соняшникової олії
• 200г кокосового молока
• 200 г овочевого відвару або води + рослинний концентрат
• щіпка перцю
• Щіпка мускатного горіха

Підготовка

1. У стакан кладемо олію, цибулю-порей та часник. Ми подрібнюємо 5 секунд, швидкість 5. Опускаємо залишки кришки і стінок і програмуємо 10 хвилин, температура пароми, швидкість ложки.

2. Додайте решту інгредієнтів (крім шпинату) і варіть 10 хвилин, температура пароми, швидкість ложки.

3. Тепер додайте шпинат і програмуйте 2 хвилини, температура 100 °, швидкість ложки.

Еквіваленти TM21