Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Фрикадельки з індички під зеленим соусом

Carnes4 людей415 калорій
1/52/53/54/55/5 (1 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Фрикадельки з індички під зеленим соусом

у нас є такі смачні тефтелі, супер м'які, соковиті і з іншим смаком. Ви ледь помітите, з чого вони зроблені індичка, так як це біле м'ясо з приємним смаком.

У нашому роботі ми будемо виконувати кроки, щоб створити a сальса верде що буде супроводжувати цю страву. Тефтелі будемо розминати, а потім обсмажувати окремо, на сковороді.

Вам просто потрібно з’єднати фрикадельки з соусом, трохи помацати сковороду і насолоджуватися цією стравою як основною стравою. Ви можете супроводжувати це а гарнір з рису басматі з цукіні та морквою. Або один овочева зажарка. Насолоджуватись!

Фрикадельки з індички під зеленим соусом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачні фрикадельки, соковиті та з ніжним часниково-петрушковим соусом.

Фрикадельки з індички під зеленим соусом
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Калорії: 415
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 г фаршу індички
  • Яйце 1
  • Зубчики часнику 4
  • 1/2 великої цибулини
  • Сел
  • 2 скибочки нарізаного хліба
  • 25 мл лече
  • 80 г оливкової олії
  • 100 мл білого вина
  • 300 мл води
  • 1 рівна столова ложка пшеничного борошна

Підготовка

  1. У склянку ми додаємо дві скибочки хліба, 25 мл молока, яйце і збиваємо 10 секунд, прогресивна швидкість 5-7.

  2. Додаємо 500 г фаршу індички, сіль, посічену петрушку, дрібно нарізаний часник і програмуємо інше. 15 секунд, на швидкості 3 або поки все не інтегрується. Виймаємо і резервуємо.

  3. У ту ж склянку додаємо цибулю, розрізану на 3 частини, і 3 зубчики часнику. Подрібнюємо, під час програмування 6 секунд на швидкості 6.

  4. Залишки опускаємо лопаткою, додаємо 30 г оливкової олії і обсмажуємо. Ми програмуємо  9 хвилин, температура і швидкість пароми 4

  5. Додаємо рівну столову ложку пшеничного борошна і програмуємо 1 хвилина на швидкості 4.

  6. Додаємо 100 мл білого вина і 300 мл води. Ми програмуємо протягом 12 хвилин при температурі пароми при швидкості 1.

  7. Тим часом можемо обсмажити тефтелі. На невеликій сковороді розігріти олію, що залишилася. Робимо кульки і кладемо їх в олію. Даємо їм підрум’янитися по всій поверхні, час від часу помішуючи та перевертаючи кожну фрикадельку.

  8. У трохи більшу сковороду або каструлю додайте фрикадельки та полийте їх соусом. Якщо в них мало води, додамо трохи. Ідея полягає в тому, щоб мати можливість готувати його кілька хвилин, щоб інгредієнти з’єдналися. Коли ми готові, подаємо.


Відкрийте для себе інші рецепти: Carnes, Рецепти Thermomix

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.