Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Брауні без випічки

Десерт47 хвилин5 людей470 калорій
1/52/53/54/55/5 (1 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

тістечка-де-шоколад

ці тістечка вони ідеально підходять для літа. І не саме тому, що в них мало калорій, а тому, що ми їх підготуємо не включаючи духовку.
Їх готують тільки з термомиксом, використовуючи ємність варома. І вони ... чудові! Подивіться на інгредієнти, і ви зрозумієте.

Майра зробила це кілька днів тому лимонні кекси ти пам'ятаєш? Цей формат ідеально підходить для презентації.

Брауні без випічки

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вони виготовляються за мить, і для цього нам знадобляться лише деякі форми та наш Thermomix. Ці тістечка готують у контейнері для вароми.

  • Асцен Хіменес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 470
  • Порції: 5
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 100 г цукру
  • 100 г кондитерського борошна
  • 25 г гіркого какао-порошку
  • 80 г вершкового масла кімнатної температури і трохи більше вершкового масла для розподілу формочок
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 20 г шоколадних крапель або подрібненого шоколаду фонденте
  • 1000 г водопровідної води для пароми

Підготовка

  1. У стакан кладемо яйця, цукор, борошно, какао та масло. Ми програмуємо 30 секунди, швидкість 5.

  2. Додайте дріжджі і перемішайте 20 секунд, з лівим поворотом та швидкістю 4.

  3. З’єднуємо шоколадні краплі (або подрібнений шоколад) і перемішуємо 30 секунд, повертаємо ліворуч, швидкість 3.

  4. Ми змащуємо 5 алюмінієвих форм (я використовував крихітні одноразові одноразові форми). Ми вкладаємо в них щойно створену суміш, заповнюючи лише 2/3 її здатності залишати простір, оскільки вони піднімаються). Кожну з форм добре покриваємо алюмінієвою фольгою.

  5. Наповнюємо склянку водою. Накриваємо скло і ставимо контейнер для вароми в його положення. Ми поміщаємо форми в контейнер, ставимо кришку і програмуємо 45 хвилин, температуру пароми, швидкість 2.

  6. Ми розліпаємо тістечка і прикрашаємо їх так, як нам найбільше подобається (розтоплений шоколад, цукрова пудра, свіжі фрукти, вершки ...)

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Лимонні кекси 

Джерело - Dolci al cucciaio


Відкрийте для себе інші рецепти: Десерти, Рецепти для дітей, Варома Рецепти, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Eli - сказав він
    тому 10 років

    Привіт! Де ви знайдете гіркий какао-порошок? Я не переношу лактозу, і я не можу знайти помадний шоколад без слідів молока, чи може це бути звичайним шоколадом?

    Відповісти eli
  2.   Лора Гарсія - сказав він
    тому 9 років

    Дуже цікавий цей рецепт приготування бісквіта без духовки. У мене також є сайт для кексів і я не знав про цей рецепт. Дякую

    Відповідь Лорі Гарсія
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 9 років

      Завдяки тобі Лора. Я рада, що вам сподобалась ідея.
      Обійми

      Відповідь Асцену Хіменесу
  3.   Марібель - сказав він
    тому 9 років

    Якщо замість кількох маленьких форм я використовую велику, скільки часу мені доведеться вставляти?

    Відповісти Марібель
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 9 років

      Привіт Марібель,
      Не знаю, як тобі сказати ... Залиш ще на 15 хвилин, подивись, що станеться. Ви можете колоти його паличкою для шпажки, щоб перевірити, чи вона не ситна.
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу