Холодний крем з йогурту, огірка та винограду

Холодний крем з йогурту, огірків та винограду настільки швидкий, що менше ніж за 5 хвилин ви будете готові. Це дозволяє мати вільний час, незалежно від того, перебуваєте ви у відпустці або якщо вам все одно доведеться їхати на роботу.

Цей освіжаючий крем просто зробити, тому якщо ваші діти люблять готувати, сміливо дозволяйте їм готувати його. Їм сподобається готувати, а у вас буде перша страва на обід або вечерю.

До холодних вершків йогурту, огірків і винограду ми додали трохи козячого сиру. Дійсно цей вид сиру має багато індивідуальності, тому він додає смаку та текстури нашомудо холодних вершків.

Для його подачі можна використовувати від глибоких тарілок до мисок. Хоча якщо у вас багато гостей, я рекомендую маленькі чашки. Ось як воно поширюється для багатьох людей, що стане в нагоді, якщо ви готуєте фуршет або вечірка.

Холодний крем з йогурту, огірка та винограду

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Простий і швидкий крем для насолоди літом.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: креми
• Калорії: 250
• Порції: 3

• Час підготовки: 1H
• Час приготування: 3M
• Загальний час: 1Н 3М

Інгредієнти

• 25 г очищених фісташок
• 50 г черствого хліба або напередодні
• 150 г білого винограду без кісточок
• 360 г натурального йогуру
• 80 г зеленої цибулі
• 100 г огірка
• 50 г козячого сиру
• 1 зубчик часнику
• Сіль і перець

Підготовка

1. Кладемо фісташки в скло і подрібнюємо їх 10 секунд, прогресивна швидкість 5-7-10. Прибираємо трохи для прикраси, а решту залишаємо в склянці.

2. Огірок добре промиваємо, очищаємо від шкірки і за допомогою чайної ложки видаляємо внутрішнє насіння. Ми додаємо його в стакан разом з рештою інгредієнтів. Ми програмуємо 1 хвилина, швидкість 10. Посолити, поперчити.

3. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину.

4. Подавати та прикрашати меленою фісташкою, яку ми зарезервували на початку підготовки.

Більше інформації - Мус зі згущеного молока

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix