Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Хрусткі чашки з банановим мусом

Десерт190 хвилин6 людей400 калорій
1/52/53/54/55/5 (7 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

хрусткі-склянки-з-банановим-мусом-thermorecetas

Останнім часом я відкриваю для себе фантастичний світ мюслі та сухофрукти. Правда в тому, що це дає багато гри, і не тільки під час сніданку, але і в інші рецепти.

У сьогоднішньому рецепті в якості основи використовується хрусткі склянки з банановим мусом, мюслі. Приносячи хрусткий штрих до солодкого смаку Plátano. Цей хрусткий штрих ви також отримаєте, якщо будете використовувати травне печиво, кукурудзяні пластівці або навіть шоколадні крупи, покриті шоколадом.

І основа, і мус мають солодкуватий смак, тому цікаво додавати кислотний інгредієнт, такий як Зневоднена журавлина, щоб цей десерт не був ситним.

Хрусткі чашки з банановим мусом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний десерт подається у склянках з банановим мусом та хрусткою основою мюслі. Швидка та проста комбінація, яку можна підготувати заздалегідь.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 400
  • Порції: 6
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 г мюслі
  • 35 г вершкового масла
  • 500 г стиглих бананів
  • 250 г вершків для збивання
  • 75 г цукру
  • Лимон 1
  • 12 сушених журавлин
  • Шоколадні перлини

Підготовка

  1. Розтопіть масло в мікрохвильовці, не кип’ятячи.

  2. Покладіть мюслі в чисте скло і подрібніть його 7 секунд, швидкість 5. Його потрібно розсипати, але не подрібнювати. Влийте розтоплене вершкове масло і перемішайте 10 секунд, швидкість 2.

  3. Покладіть приблизно 30 грам макаронних виробів на дно кожної склянки. За допомогою барабана трохи розімніть його, але не змушуючи, щоб він не був компактним. Видаліть зайві макарони і залиште для прикраси.

  4. Очистіть банани від шкірки і розріжте на чотири-п’ять частин. Посипте їх щедрою лимонкою, щоб вони не іржавіли. Подрібніть 15 секунди, швидкість 4. Переконайтеся, що вони перетворилися на кашку, інакше продовжте дроблення на кілька секунд. Вийміть пюре і залиште.

  5. Не миючи склянку, додайте вершки та цукор. Удар для 30 секунд на швидкості 3. У цей момент ви повинні бути трохи уважними, тому що нам потрібно, щоб вершки були лише напівзбитими. Тобто він повинен мати корпус і об’єм, але не повністю змонтований, оскільки він буде занадто щільним для цього десерту.

  6. За допомогою ручних стрижнів або шпателя змішуючи крем та бананове пюре, обволікаючими рухами.

  7. Наповніть кожну склянку 100 грамами вершків.

  8. Для остаточної прикраси посипте в кожну склянку трохи мюслі, яке ми зарезервували. Наріжте сушену журавлину невеликими шматочками і розподіліть їх разом з шоколадними перлинами. Тримайте в холодильнику мінімум 3 години.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Крем з ківі з мюслі


Відкрийте для себе інші рецепти: Десерти, Рецепти для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.