Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Цвітна капуста тандурі масала

Verduras641 хвилин2 людей285 калорій
1/52/53/54/55/5 (42 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

Ви пробували цвітну капусту тандурі масала? Новий, інший та цікавий спосіб з’їсти цей овоч. Це також a простий рецепт що ви також можете використовувати як аперитив.

Правда полягає в тому, що вдома овочі досить популярні, але з цвітною капустою ми розділили думки. Однак ми обоє це любимо, бо це рецепт гострий і злегка гострий.

Найкраще у приготуванні цвітної капусти тандурі масала - це те, що воно виготовляється майже самостійно, а шматочки залишаються трохи хрусткий зовні і ніжний всередині.

Цвітна капуста тандурі масала

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Рецепт насолодитися гострою кухнею.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Кімната: Індію
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 285
  • Порції: 2
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 220 г натурального йогуру
  • 40 г м’якої рослинної олії
  • 10 г тандурі масала (див. Рецепт тут)
  • 20 г лимонного соку
  • 400 г цвітної капусти

Підготовка

  1. Цвітну капусту розділяємо на середні букети, миємо їх і даємо стекти.

  2. Тим часом ми кладемо решту інгредієнтів у склянку. Змішуємо протягом 1 хвилина, швидкість 3.

  3. Далі кладемо цвітну капусту у велику ємність. Зверху заливаємо сумішшю тандурі масала і ложкою добре перемішуємо, щоб букети добре просочилися.

  4. Накрийте кришкою і дайте відпочити в холодильнику пару годин, хоча краще 10 годин. Протягом цього часу бажано перемішати його, щоб смаки добре інтегрувались.

  5. Після часу відпочинку ми вмикаємо духовку на 180º і вистилаємо деко папером для випічки.

  6. Коли спекотно, ми кладемо квіточки цвітної капусти, добре висушені із суміші тандурі масала. Ми кладемо їх на піднос і випікаємо 30 хвилин, помішуючи кожні 10 хвилин, щоб вони зварилися з усіх боків.

  7. Ми активуємо гриль, піднімаємо лоток до верху і підрум’янюємо цвітну капусту тандурі масала протягом декількох хвилин. У цей момент важливо не відводити очей від нашої тарілки, тому що від однієї секунди до іншої ми можемо перейти від кількох хрустких укусів до кількох обгорілих шматків. Тож будьте дуже обережні.

Більше інформації - Тандурі масала

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Целіакія, Міжнародна кухня, Салати та овочі, Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Лупіта Каррільо - сказав він
    тому 6 років

    Це ваш Хуан Антоніо Гуті Бальбоа

    Відповідь Лупіті Каррілло
  2.   Сандра Родрігес - сказав він
    тому 6 років

    Джо з цвітною капустою ...

    Відповідь Сандрі Родрігес
  3.   Делія до н. Е - сказав він
    тому 6 років

    ?? Смачно! Я зберігаю це, у мене цвітна капуста, тому цього тижня я продовжую падати! Лол

    Відповісти Delia Bc
  4.   Віргінія - сказав він
    тому 6 років

    Йогурт додається з усіма інгредієнтами, або це лише занурення цвітної капусти. Дякую

    Відповісти Вірджинії
    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 6 років

      привіт Вігінія:
      йогурт кладеться з усіма інгредієнтами, щоб підготувати пасту для маринування.
      Ви можете подати його з цвітною капустою з соусом раїта ... дуже смачно!
      поцілунки

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар
  5.   Карлос - сказав він
    тому 6 років

    Цвітна капуста готується спочатку?

    Відповідь Карлосу
    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 6 років

      Привіт Карлосе:
      цвітна капуста не вариться. Він маринується, нехай відпочиває, а потім запікається ... так просто!
      поцілунки

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар
    2.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 6 років

      Привіт Карлосе:

      Ні, цвітну капусту готувати не потрібно. Спочатку його маринують, дають йому відпочити, а потім запікають.

      Поцілунки !!

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар
  6.   М Кармен - сказав він
    тому 4 років

    Доброго ранку Майра. Я думаю, що цей розкішний і простий рецепт є фантастичним, просто запитайте вас, яким соусом супроводжувати, який є легким, без жиру та яєць
    Щиро дякую та щасливої ​​неділі

    Відповісти М. Кармен
    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 4 років

      Здрастуйте!

      Я рекомендую цей йогуртовий соус з м’ятою ... смачно!

      https://www.thermorecetas.com/salsa-de-yogur-y-hierbabuena/

      Привіт!

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар