Часник курячий, приготовлений в ароматі

Хто сказав, що їжа "з Dieta"Це було нудно, і це навряд чи на смак? Сьогодні я приношу вам тарілку вишуканий, Низька калорійність, майже не містить жиру, ідеально підходить для тих, хто дотримується певного типу гіпокалорійного режиму: часник курячий, приготовлений в ароматі. Але я можу також запевнити вас, ті з вас, хто не дотримується жодної дієти, вам сподобається. І якщо ми вже супроводжуємо це а рис басмати з родзинками та кедровими горішками а кольоровий морквяний крем по-перше, пластина кругла.

Це дуже простий підготуватися, а найкраще те, що практично нічого не забруднюється, навіть контейнер для вароми !! Тому що ми будемо використовувати мішки для запікання наскільки вони практичні. Ти їх знаєш? Я закликаю вас спробувати їх, якщо ні. Вони є мішками, придатними для смаження в них, і тому вони витримують високі температури. Їх можна придбати в будь-якому супермаркеті (в районі срібної фольги, харчової плівки ...). Нам просто доведеться покласти всередину рибу або м’ясо, яке ми хочемо приготувати, інгредієнти соусу, закрити і дати йому запаритися в наш контейнер для вароми. Це ідеальний спосіб приготування їжі, оскільки їжа готуватиметься у власних соках, і її залишиться набагато більше смачно і збереже ваш поживних речовин y вітаміни

Часник курячий, приготовлений в ароматі

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Ідеальне блюдо для низькокалорійної дієти: часникова курка, приготована в мішку для запікання, приготована на пару в контейнері для вароми.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: м'ясо
• Калорії: 300
• Порції: 4

• Час приготування: 1Н 20М
• Загальний час: 1Н 20М

Інгредієнти

• 8 маленьких курячих стегон без шкіри
• 1 гілочка подрібненої петрушки або (1 чайна ложка сушеної петрушки)
• 1 цибулина нарізана жульєном
• Зубчики часнику 4
• 50 г оливкової олії
• 2 гілочки чебрецю
• 30 г оцту
• 50 г білого вина
• ½ чайна ложка перцю
• 1 бульйонний кубик
• 1/2 відра води

Підготовка

1. Всі інгредієнти, крім курки, кладемо у склянку. 5 секунд, швидкість 5.

2. Курку кладемо в зажарку разом з підготовленим маринадом. Закриваємо мішок і поміщаємо в контейнер Varoma.

3. 

4. У склянку ми кладемо 1.500 г води (мити не потрібно). Ми ставимо контейнер Varoma у його положення та програму 40 хвилин, температура Varoma, швидкість 1.

5. Коли запрограмований час закінчується, ми відкриваємо кришку контейнера Varoma на протилежну нам сторону, щоб не обпектись парою, і перевертаємо мішок з куркою. Ми програмуємо знову 35 хвилин, температура Varoma, швидкість 1.

6. Ми виймаємо барабанні палички з мішка і кладемо їх у джерело, де ми їх будемо подавати. Ми спорожняємо воду, яка залишилася в склянці, і кладемо сік всередину. Ми подрібнюємо прогресивна швидкість 5-7-10 протягом 1 хвилини. Якщо соус був дуже густим, ми можемо додати трохи води. Ми нагріваємо для 3 хвилин, температура пароми, швидкість 2.

7. Подаємо соус до курки і супроводжуємо рисом або картоплею.

примітки

Якщо стегна дуже великі, було б зручно готувати їх по 45 хвилин з кожного боку.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - рис басмати з родзинками та кедровими горішками, кольоровий морквяний крем