Яблуко та виноград кришаться, з морозивом

Цей десерт можна подавати як теплим, так і холодним. Він виготовляється з фруктами (в даному випадку manzana і трохи зерен винограду) і свого роду розкришене тісто для печива, яке залишається хрустким, коли ми виймаємо його з духовки.

Щоб здивувати всіх, особливо дітей, ми збираємося подарувати його в окремих чашках (безпечно для духовки). Вони будуть увінчані половина морозива тому що ми знаємо, що морозиво з крихтою феноменальне.

Якщо у вас їх немає ramekins Ви можете використовувати одну більшу форму для випічки, а потім подавати крихту в маленьких мисках.

Морозиво, яке ми використовували, купується, але ви також можете використовувати невелику кульку домашнього морозива. Я залишаю вам один з наших рецептів на випадок, якщо ви наважитеся його приготувати: Морозиво Dulce de leche

Яблуко та виноград кришаться, з морозивом

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Простий десерт на будь-який випадок

• Асцен Хіменес

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: десерт
• Калорії: 280
• Порції: 8

• Час підготовки: 20M
• Час приготування: 40M
• Загальний час: 1H

Інгредієнти

• 80 г горіхів кеш'ю
• 80 г цільнозернового борошна
• 50 г коричневого цукру
• 70 г вершкового масла
• 700 г яблука
• 100 г винограду без кісточок
• Сплеск лимонного соку

Підготовка

1. Ми розігріваємо духовку до 180º.

2. Ми кладемо горіхи кеш'ю в стакан і програмуємо 10 секунди, швидкість 7.

3. Додаємо борошно, цукор і масло. Змішуємо програмуванням 20 секунди, швидкість 4.

4. Очистіть і наріжте яблука кубиками. Додаємо до них бризок лимонного соку, щоб запобігти іржавінню. Розрізаємо виноград навпіл і видаляємо кісточки, якщо такі є.

5. Фруктову суміш кладемо в окремі стійкі до духовки банки або у велику посуд, захищений від духовки.

6. На фрукти ми розподіляємо суміш, яку ми приготували в Thermomix і яку досі маємо у склянці.

7. Випікайте при 180º протягом 30 або 40 хвилин.

8. Вийшовши з духовки, дайте їй охолонути кілька хвилин і подавайте до морозива.

примітки

Щоб зробити морозиво, як видно на фото, ми повинні розділити його навпіл з діагональним вирізом.

Більше інформації - Морозиво Dulce de leche