Яєчня з грибами, беконом та сиром

Ви пробували це зробити яєчня з грибами, беконом та сиром з вашим Thermomix коли-небудь? Ні? Ну, це треба виправити. Сьогодні у нас на вечерю буде яєчня з грибами та беконом.

З цим рецептом ви навчитеся базі, щоб зробити скрембований з інгредієнтами, які вам найбільше подобаються: шинка, бекон, сир, тунець, шпинат ...

Ця страва є ідеальна вечеря оскільки таким чином ми матимемо покриті білки яєць та бекону. Якщо ви сидите на дієті і хочете зменшити зайві калорії, які нам дає жир, можете замінити бекон кубиком шинки або індички.

Також з цим яєчня з грибами, беконом та сиром у нас буде порція овочів з грибами. А якщо ви вже змонтуєте його на тості ...! За це помріть!

Я раджу вам, щойно після того, як ви видалите скремблювання зі скла, пропустіть шпатель через дно склянки, щоб видалити залишкове яйце. А також, якщо ви не збираєтеся негайно чистити скло та метелика, нехай він вбереться в теплій воді та краплі миючого засобу, щоб він працював. легко чистити.

Яєчня з грибами, беконом та сиром

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

З цією схрещеною ми обідаємо за кілька хвилин.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: закуски
• Калорії: 250
• Порції: 2

• Час підготовки: 5M
• Час приготування: 10M
• Загальний час: 15M

Інгредієнти

• 150гр грибів або печериць (можна використовувати заморожені)
• 100гр нарізаного кубиками бекону (можна замінити кубики індички або курячої грудки)
• 40гр олії
• 30гр рідких вершків (за бажанням, ти можеш усунути їх, якщо сидиш на дієті)
• 6 маленьких яєць, збитих
• 50гр тертого сиру (за бажанням, його можна виключити, якщо сидите на дієті)
• 1 щіпка солі
• трохи подрібненого листя свіжої петрушки

Підготовка

1. Кладемо в склянку шампіньйони або гриби і подрібнюємо їх 2 секунди, швидкість 4. Будучи дуже ніжним овочем, краще приділити лише 2 секунди, щоб не надрізати його надмірно. Якщо нам подобаються менші шматочки, ми рубаємо на 1 або 2 секунди більше.

2. Опускаємо залишки стін і додаємо бекон і олію. Ми програмуємо 5 хвилин, температура пароми, швидкість ложки поверніть ліворуч.

3. Ми кладемо метелика на леза, додаємо решту інгредієнтів і програмуємо 4 хвилин, швидкість 100 ° 1. З цими хвилинами його слід згортати, якщо ні, то 30 секунд або 1 хвилину більше.

примітки

ВАЖЛИВО: Яйця повинні бути кімнатної температури, оскільки це зробить їх соковитішими. Ця сутичка може супроводжуватися спочатку смачним гаспачо або смачною поррою, скориставшись тим, що вона все ще трохи гаряча.

Більше інформації - газпачо, porra