Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Інжирний хліб солодкий із сирним серцем

Десерт3 хвилин14-16 осіб327 калорій
1/52/53/54/55/5 (3 голосів)
Cargando ...

За Ана Вальдес

солодко-інжир

El інжирний хліб Це один з традиційні різдвяні солодощі. Його подають наприкінці трапези, із сухофруктами, і в багатьох місцях він зазвичай супроводжується сиром та солодким вином. Цей солодкий інжировий хліб переосмислює цей десерт, поєднуючи всі його елементи: сушений інжир, мигдаль, витриманий сир та містела одним соковитим укусом.

Ці боліти інжирного хліба приєднайтеся до нашої колекції різдвяних солодощів. в Thermorecetas ви можете знайти з класична нуга o Роскон де Рейес до інноваційних делікатесів, таких як морквяно-кокосові кулі. Не забудьте скористатися нашою пошуковою системою, щоб знайти їх, або зверніться до розділу Різдва. Ви побачите, скільки ідей для наступних вечірок!

Інжирний хліб солодкий із сирним серцем

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Цей солодкий інжировий хліб переосмислює цей десерт, поєднуючи всі елементи, які зазвичай супроводжують його: сушений інжир, мигдаль, сир і мистела під соковитий укус.

  • Ана Вальдес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 327
  • Порції: 14-16
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 г сушеного інжиру
  • 100 г смаженого мигдалю
  • 30 г солодкого мускатного вина або містели
  • 50 г сиру в’яленого
  • половина чайної ложки насіння кропу (або анісу)
  • половина чайної ложки насіння кмину
  • половина чайної ложки меленої кориці
  • 2 столові ложки цукрової пудри (для запилення)

Підготовка

  1. Ми обмиваємо інжир і видаляємо держак.

  2. Ми кладемо їх у склянку разом з мигдалем та спеціями. Ми розчавлюємо під час 1 хвилина на швидкості 5.

  3. Додайте вино і перемішайте 15 секунд на швидкості 4.

  4. Наріжте сир невеликими шматочками (вони підуть всередину куль, розміром з трюфель, тому шматок сиру повинен бути невеликим кубиком приблизно 5 мм на сторону)

  5. Беремо порціями суміш, трохи подрібнюємо руками і кладемо в центр сирний кубик. Сформуємо кульки розміром з трюфель, які залишать сирні кубики всередині. З тістом дуже просто оброблятись, у вас не буде проблем.

  6. Після закінчення вони готові до вживання. Але ми також можемо дати їм трохи висохнути, залишивши їх непокритими та поза холодильником, у прохолодному місці, на кілька годин або навіть на пару днів. Коли вони мають бажану точку, ми поміщаємо їх у банку з герметичною кришкою в холодильнику, де ви можете тримати їх до тижня.

  7. Не забувайте виймати їх трохи перед їжею і заздалегідь посипати цукровою пудрою.

Еквіваленти TM21

еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Нуга до каменю, Роскон де Рейес, Морквяні, кокосові і навіть шоколадні кульки

Джерело: Gastronomia & Cia


Відкрийте для себе інші рецепти: Різдво, Десерти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.