Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Đậu lăng hầm với súp lơ

Cây họ đậu55 phút6 người300 calo
1/52/53/54/55/5 (48 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Irene Arcas

Món hầm đậu lăng, một món cổ điển không thể đánh bại, nhưng có một biến tấu khác: hương vị súp lơ ngọt ngào. Trong khi nấu, súp lơ tan chảy trong nước hầm, gần như biến mất, tạo cho nó một kết cấu mật ong và một hương vị độc đáo. Đó là một lựa chọn hoàn hảo cho những đứa trẻ ăn rau này mà không nhận ra nó.

Muốn có cả miếng súp lơ như trong ảnh thì bạn phải nấu trong thùng chứa varoma vì sau 45 phút nấu súp lơ sẽ chảy ra.

Đậu lăng hầm với súp lơ

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một món hầm hoàn hảo để bao gồm rau và các loại đậu trong chế độ ăn uống của chúng ta: đậu lăng hầm với súp lơ. Dễ dàng, rẻ tiền và rất tốt cho sức khỏe.

  • Irene Arcas
  • Phòng bếp: người Tây Ban Nha
  • Loại công thức: cây họ đậu
  • Lượng calo: 300
  • Phần ăn: 6
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 300 g đậu lăng nâu ngâm vào đêm hôm trước (khoảng 8 giờ)
  • Carrot 1
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • Tép tỏi 2
  • 150 g súp lơ
  • 1 củ khoai tây nhỏ cắt thành khối vuông (không cho vào nếu chúng sắp đông lạnh)
  • 1 viên bò kho
  • 1 lá nguyệt quế
  • 1 chút giấm
  • 50 g dầu ô liu
  • Sal
  • 1 thìa cà phê ớt bột ngọt
  • 1 thìa cà phê thì là xay
  • 1 thìa cà phê tiêu chorizo ​​(tùy chọn)
  • 1 thìa cà phê nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua (tùy chọn)

Chuẩn bị

  1. Đầu tiên chúng ta gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng lát mỏng.

  2. Chúng tôi đặt hành tây làm tư và tỏi trong ly. Chúng tôi thêm dầu ô liu và nghiền nát 6 giây, tốc độ tăng dần 5.

  3. Cho các nguyên liệu còn lại vào và thêm nước ngập lá đinh lăng 2 ngón tay lên trên. Chúng tôi lập trình 45 phút, ở nhiệt độ 100º, tốc độ thìa, quay trái. Chúng tôi lập trình thêm 10 phút nếu chúng tôi thích chúng dày, không có cốc để nước dùng béo lên nếu cần thiết (chúng tôi có thể đặt giỏ trên bốn chân của nó, phía trên miệng, để nó không bị bắn tung tóe).

  4. Chúng tôi điều chỉnh muối và giấm.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thức ăn lành mạnh, Dễ dàng, Cây họ đậu, Thuần chay

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Alba dijo
    trước 6 năm

    300 gram đinh lăng khô ????

    Trả lời Alba
    1.    Irene Arcas dijo
      trước 6 năm

      Xin chào Alba, vâng khô

      Trả lời Irene Arcas