(19 phiếu bầu)
Cargando ...
Nếu bạn là một trong những người vẫn chưa có thực đơn cho Giáng sinh, đừng lo lắng. Với những quả ớt piquillo nhồi cá tuyết và tôm này, bạn sẽ có một món chính nhanh, tiết kiệm và rất phong phú.
Đôi khi chúng ta phức tạp hóa cuộc sống của mình quá nhiều và trên thực tế, mọi thứ lại đơn giản hơn nhiều... Bạn nghĩ sao nếu tôi nói với bạn rằng với một ít cá phi lê và một ít tôm đông lạnh mà tôi đã chuẩn bị Một bộ xứng đáng cho bất kỳ lễ kỷ niệm.
Nó cũng là một công thức thích hợp cho celiac và không dung nạp gluten và đường sữa bởi vì nó được làm bằng các thành phần phù hợp với loại chế độ ăn kiêng này.
Ớt Piquillo nhồi hake và tôm
Một công thức đơn giản, tiết kiệm và phong phú mà bạn có thể sử dụng trong bất kỳ lễ kỷ niệm nào.
Bạn có muốn biết thêm về ớt piquillo nhồi cá tuyết và tôm không?
Công thức này có thể dễ dàng tùy chỉnh theo cách của riêng bạn. Bạn có thể bắt đầu bằng cách quyết định xem bạn có muốn sử dụng cá và động vật có vỏ tươi hoặc đông lạnh.
Bạn cũng có thể quyết định sử dụng cái gì vì bạn có thể thành phần thay thế chính cho cá tuyết, cá tuyết hoặc thậm chí cá mú hoặc cá tráp biển. Và bạn có thể thay đổi tôm cho tôm hoặc langoustines.
Bạn cũng có thể biến công thức này thành một công thức thu hoạch và sử dụng cá và động vật có vỏ mà bạn còn sót lại từ một công thức khác.
Để bạn có một món ăn ngon hơn, hãy đảm bảo rằng ớt piquillo có chất lượng vượt trội. Chúng có xu hướng có những đặc điểm tốt hơn và trông đẹp mắt với bất kỳ chất làm đầy nào.
Để đi kèm với món ăn này, chúng tôi đã chuẩn bị một sốt rất đơn giản dựa trên hành tây và rượu vang trắng hoặc rượu cava, chúng tôi đã thêm những gì còn sót lại từ phần nhân bánh vào. Chúng tôi đã nghiền nát nó và nó thật ngoạn mục.
Phục vụ 3 quả ớt nhồi cho mỗi thực khách với một phần nước sốt. Phần nước sốt còn lại tôi khuyên bạn nên cho vào bát hoặc trong hộp. vật đựng nước xốt. Bạn đã biết rằng có những người không thích nước sốt và theo cách này, bạn sẽ đúng với tất cả mọi người.
Nếu bạn cần chuẩn bị số lượng nhiều hơn, bạn chỉ cần tăng gấp đôi hoặc gấp ba số tiền. Thời gian luộc hành sẽ giống nhau, nếu muốn, bạn có thể thêm vài phút nữa.
Nếu bạn định gấp lượng bechamel, Tôi khuyên bạn cũng nên nhân đôi số lần. Vì bạn cần đun nóng sữa và trộn đều với bột bắp để có nước sốt hơi đặc.
Đừng quên rằng sữa phải ở mức nhiệt độ phòng. Nếu trời lạnh, bạn sẽ phải thêm nhiều thời gian hơn.
Một lưu ý cuối cùng, công thức này có thể được thực hiện trước và bạn cũng có thể đóng băng nó lên đến 3 tháng.