Ức gà nấm sốt tương ngọt

Chuẩn bị

1. Chúng ta cho bơ, ngò tây (chỉ lấy lá và cọng nhỏ, cọng lớn thì đắng) và 2 tép tỏi. Chúng tôi nghiền nát trong 5 giây ở tốc độ 7.

2. Chúng tôi hạ thấp phần còn lại của thành kính bằng thìa và chiên cho 3 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ 1. Có cốc.

3. Trong khi đó, chúng ta rửa sạch và cắt nấm. Chúng tôi loại bỏ thân cây và chia nó theo chiều dài. Chúng tôi cắt những chiếc mũ lớn nhất thành một nửa hoặc bốn mảnh; vừa và nhỏ có thể ở nguyên con.

4. Chúng tôi cho nấm vào ly. Chúng tôi xào chúng trong 5 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ thìa, quay trái. Có cốc.

5. Chúng tôi chặt miếng ức gà. Chúng tôi muối và dự trữ.

6. Trong một cái chén, chúng tôi trộn nước tương với đường và nước. Chúng tôi đã đặt.

7. Chúng tôi kết hợp nước sốt và ức trong ly và chương trình 15 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ thìa, quay trái. Không có cốc.

8. Chúng tôi kiểm tra kết cấu của nước sốt, nó phải hơi đặc. Nếu nó vẫn còn rất lỏng, chúng tôi thêm 5 phút nữa, nhiệt độ Varoma, tốc độ thìa, quay trái. Không có cốc.

9. Chúng tôi phục vụ với cơm trắng hoặc rượu hầm.