Cơm gà

Chuẩn bị

1. Bước trước: Nếu chúng ta đã nấu gà chín, chúng ta sẽ bỏ qua bước này. Nếu không có: chúng ta cho 50 ml dầu vào ly và đun nóng để 5 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ 1. Cho ức gà và muối vừa ăn. Xào trong 6 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ thìa, lật sang trái. Chúng tôi rút nước, loại bỏ và dự trữ.

2. Chúng tôi cho 50 ml dầu vào ly và đun nóng 5 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ 1.

3. Thêm tép tỏi và hành tím băm nhỏ vào. Chúng tôi chặt trong 5 giây ở tốc độ 5. Sau đó, chúng tôi xào cho 5 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ 1.

4. Thêm cà chua, cà rốt băm nhỏ và nửa thìa cà phê muối. Chúng tôi nghiền nát trong 5 giây ở tốc độ 5. Và chúng tôi chiên cho 5 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ 1.

5. Thêm ớt bột, nghệ tây hoặc màu thực phẩm và gạo. Chúng tôi chiên cơm cho 3 phút, 100º, tốc độ thìa, quay trái.

6. Thêm nước dùng và nấu cho 9 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ thìa, quay trái. Có cốc.

7. Chúng tôi lấy cốc ra và tiếp tục nấu cho 4 phút, 100º, tốc độ thìa, quay trái.

8. Chúng tôi nêm nếm và sửa lại muối, thêm thịt gà dành riêng và chương trình 3 phút, 100º, tốc độ thìa, quay trái.

9. Chúng tôi phục vụ ngay lập tức. Phải tiêu thụ hết mật ong vào lúc này. Họ có thể nghỉ ngơi một chút để hạ nhiệt, nhưng không hơn. Nếu không, chúng tiếp tục hấp thụ nước dùng và biến thành một loại cơm khô nhưng mềm không liên quan gì đến kết cấu ban đầu của món ăn.