Cargando ...
Hôm nay chúng tôi mang đến một đĩa 10! Khỏe mạnh, bổ dưỡng và hoàn toàn ngon và không thể cưỡng lại: Cà tím nướng và sốt sữa chua Hy Lạp. Đó là một món ăn hoàn hảo để đặt ở giữa và chia sẻ, kèm theo bánh mì que, bánh mì ngon của làng hoặc bánh mì loại naan hoặc chapati.
Đầu tiên, chúng ta sẽ bắt đầu rang cà tím... điều này sẽ mang lại cho nó một điểm đáng kinh ngạc. Chúng ta có thể làm điều đó trong lò nướng truyền thống hoặc nồi chiên không khí. Trong phần mô tả công thức, chúng tôi để lại cho bạn tất cả các chỉ dẫn cho cả hai tùy chọn. Sau khi rang xong, chúng ta sẽ chỉ phải chuẩn bị món cà tím nhúng, và bày nó với sữa chua Hy Lạp và thêm tất cả các loại gia vị mà chúng ta thích nhất. Ví dụ, tôi đã chọn cà chua khô, trái cây sấy khô và nho khô. Và dĩ nhiên, một loại dầu ô liu tốt không bao giờ có thể thiếu trong những món ăn này với liên lạc Địa Trung Hải.
Chúng tôi sẽ sử dụng harissa dán để tạo hương vị cho món nhúng cà tím của chúng ta, nhưng nếu không có, chúng ta có thể thêm các loại gia vị khác như thìa là, ớt bột, ớt bột.
Đó là một món ăn không tốn nhiều công sức và rất bắt mắt, chúng tôi khuyên bạn nên làm điều đó! Phần mất nhiều thời gian nhất là cà tím nướng, nhưng thực tế chúng tôi không làm gì ở đó hehehe. Đó là bạn thưởng thức nó!!
Cà tím nướng và sốt sữa chua Hy Lạp
Cà tím nướng và sốt sữa chua Hy Lạp. Đó là một món ăn hoàn hảo để đặt ở giữa và chia sẻ, kèm theo bánh mì que, một loại bánh mì ngon của làng hoặc bánh mì loại naan hoặc chapati.
