Chimichurri Sauce

Bạn đang nghĩ đến việc tạo ra một thịt nướng với gia đình hoặc bạn bè? Chà, đây là công thức làm chimichurri, một loại sốt không thể bỏ qua trong buổi họp mặt kiểu này.

Đây là công thức cổ điển được làm theo cách tự nhiên, không có chất phụ gia hoặc chất bảo quản nhân tạo, mà bạn có thể phục vụ với tất cả các loại thịt và thậm chí với rau mà bạn hấp.

Nó có thể được sử dụng mới nhưng tôi khuyên bạn nên để nó nghỉ ngơi trong vài giờ để hương vị dàn xếp và trao quyền cho nhau. Nếu bạn có nước sốt chimichurri, bạn có thể giữ nó trong tủ lạnh, nó sẽ ngon hoàn hảo trong khoảng 10 ngày.

Chimichurri Sauce

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Bảo quản nước sốt chimichurri của bạn trong lọ hoặc hộp có thể lắc được vì các thành phần có xu hướng ở dưới đáy.

• Mayra Fernandez Joglar

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: salsas
• Lượng calo: 125
• Phần ăn: 6

• Thời gian chuẩn bị: 4M
• Giờ nấu ăn: 1M
• Tổng thời gian: 5M

Thành phần

• 1 muỗng canh oregano
• 1 trái ớt
• 1 thìa cà phê (từ món tráng miệng) ớt bột La Vera
• 1 thìa cà phê muối (từ món tráng miệng)
• Tép tỏi 3
• 1 lá nguyệt quế
• Hạt tiêu vừa mới nghiền
• 30g dấm rượu trắng
• 150 g dầu ô liu nguyên chất

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho tất cả các nguyên liệu khô vào ly. Chúng tôi cắn họ lập trình 20 giây, tốc độ 6.

2. Thêm giấm và dầu, giữ cốc bằng tay và lập trình 30 giây, tốc độ 5.

3. Đổ dung dịch vào chai hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy. Chi tiết này rất cần thiết vì nó luôn phải được lắc trước khi sử dụng và do đó, với nắp đậy, nó rất thiết thực.

4. Nó có thể được sử dụng mới, mặc dù từ ngày này sang ngày khác, hương vị lắng đọng và được tăng cường.

5. Nếu bạn muốn món chimichurri đậm đà hơn, bạn có thể thêm một chút ớt mảnh.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Salad súp lơ ấm