Bí quyết giúp món salad của bạn ngon miệng hơn

Các món salad là một trong những món ăn bổ dưỡng nhất trong chế độ ăn uống của chúng tôi. Phần lớn thành phần của nó được tạo ra từ thực phẩm thô và là thứ có giá trị để hoàn thiện chế độ dinh dưỡng của chúng ta. Để tạo ra những món salad tinh tế và thơm ngon, chúng tôi mang đến cho bạn một số thủ thuật để chế biến món salad ngon nhất.

Thành phần của nhiều thành phần của nó là sự lựa chọn của trái cây và rau quả, với những nguồn tinh tế của sắt, chất xơ và vitamin B1, B2 và B3. Chúng rất cần thiết để cung cấp năng lượng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta và giữ cho các chức năng quan trọng của cơ thể chúng ta hoạt động đầy đủ.

Thủ thuật và mẹo để chuẩn bị món salad ngon nhất

Món salad rất sảng khoái và hoàn hảo cho mùa hè, nhưng trên thực tế, có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm. Có vô số cách kết hợp, ngày càng hoành tráng hơn và với nhiều màu sắc mời gọi bạn cải thiện diện mạo của mình. Ngoài ra, hầu hết đều có lượng calo thấp và chứa ít carbohydrate và chất béo. Bạn có cần gì nữa không?

Một trong những lời khuyên đầu tiên của chúng tôi là chọn nhiều lựa chọn các tờ giấy, Bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì từ rau diếp đơn giản đến rau arugula, rau diếp xoăn, lá sồi, rau diếp cừu, rau bina, rau diếp tím, rau diếp xoăn... Bạn có thể kết hợp nhiều loại hoặc chỉ cần chọn một loại. Là Điều quan trọng là phải rửa sạch và để ráo nước.. Tốt nhất nên sử dụng ống thoát nước nhà bếp làm máy ly tâm. Nếu không có chổi cao su, bạn có thể dùng khăn sạch để lau khô.

• tập hợp thành phần bạn có thể thích và điều đó mang lại vẻ ngoài hấp dẫn hơn nhiều.
• Anh sử dụng các loại rau có màu sắc, chẳng hạn như củ cải đường, cà rốt, cà chua bi nhiều màu sắc, quả bơ hoặc ngô.
• Sử dụng trái cây để tạo vị chua ngọt, Những loại có thể sử dụng tốt nhất là cam, táo hoặc dâu tây.
• Protein có thể Thêm vào thịt hoặc cá. Lý tưởng nhất là thêm cá ngừ, cá hồi, đậu phụ, tôm, trứng luộc, gà nấu chín...
• Chọn hỗn hợp các thành phần theo thứ tự tốt, thậm chí chúng còn phải có một giai điệu đặc biệt để không tương phản với hương vị của chúng.
• Cây họ đậu Chúng cũng là một phần của món ăn tuyệt vời này. Nó có một nguồn protein, chất xơ và carbohydrate tuyệt vời để tăng cường tất cả các đặc tính mà cơ thể chúng ta cần. Gạo, đậu trắng và đậu xanh đều tuyệt vời.

• Thêm các kết cấu giòn như hành khô, các loại hạt như quả óc chó, hạt điều, hạnh nhân, hạt thông, hạt hoặc bánh mì nướng.

• Bạn có muốn cho nó một liên lạc cụ thể? Thêm các loại thảo mộc tươi để có được hương vị tự nhiên như các loại thảo mộc tươi: húng tây, húng quế, ngò, bạc hà, bạc hà, rau mùi tây, v.v.

Chuẩn bị nước sốt ngon cho món salad của bạn

Nước sốt là thành phần chính trong món salad. Nếu tinh mắt bạn có thể nêm thêm gia vị khi ăn. Tuy nhiên, giải pháp tốt nhất là trộn các nguyên liệu vào một chiếc bát hoặc đĩa nhỏ.

• Chúng tôi trộn và trộn salad tại thời điểm phục vụ, hoặc có thể một chút trước khi ăn, nếu không chúng ta sẽ làm hỏng món salad.
• Nước sốt không chỉ đơn giản là “dầu, giấm và muối”. Chúng ta có thể thử nhiều hỗn hợp hơn, dựa trên sốt mayonnaise, mù tạt, hạt tiêu, mật ong, chanh hoặc sữa chua. Hãy xem lựa chọn 5 loại nước sốt của chúng tôi để bạn có thể làm chúng bằng Thermomix của chúng tôi.

Lời khuyên cho món salad của bạn

Bạn có rau diếp héo? Nó có một giải pháp dễ dàng, bạn chỉ cần ngâm lá vào nước lạnh trong vài giờ để nó lấy lại tông màu và hồi sinh. Bạn cũng có thể làm điều đó với các loại rau khác, chẳng hạn như cần tây, hành tây hoặc cà rốt.

Hành tây có vị đậm đà không? Bạn cũng có thể ngâm nó trong nước khoảng 10 phút với vài giọt chanh hoặc giấm. Sau đó, bạn có thể ăn nó mà không bị cay hoặc có hương vị đậm đà. Trước khi thêm nó vào món salad, bạn có thể lau khô bằng giấy ăn.

Dưa chuột đắng và lặp lại chính mình? Là một loại rau rất phổ biến nhưng vì sợ lặp lại nên không được tiêu thụ thường xuyên. Có thể ngâm và cắt lát trong nước có pha vài giọt giấm, bạn chỉ cần 10 phút là có thể giải quyết được.