Cà rốt và súp lơ trắng

Chuẩn bị

1. Chúng tôi nạo cà rốt. Chúng ta tách các bông hoa ra khỏi súp lơ và rửa sạch cả hai loại rau. Cắt cà rốt thành 3 hoặc 4 miếng và cho vào ly cùng với các bó hoa đã tách.

2. Chúng tôi bao gồm các loại rau với nước. Chúng tôi thêm một chút muối và chương trình 15 phút, 100º, tốc độ 1.

3. Sau thời gian, chúng tôi đổ nước và, với rau trong ly, chúng tôi đổ kem và sữa. Chúng tôi nấu ăn 5 phút, 100º, tốc độ 1.

4. Sau đó, chúng tôi nghiền cho 15 giây, tốc độ 5 . Lấy ra khỏi ly và để nguội.

5. Sau đó, chúng ta đánh trứng với một chút muối và tiêu mới xay. Chúng tôi đánh bại 10 giây, tốc độ 4 . Chúng tôi thêm hỗn hợp lạnh và chương trình 10 giây, tốc độ 3, rẽ trái . Nếu cần, chúng ta trộn xong bằng spatula.

6. Chúng ta đổ phần nhân vào 4 đĩa bánh flan đã được bôi mỡ nhẹ, đổ hỗn hợp và đặt các đĩa bánh flan vào trong Varoma. Chúng tôi phủ chúng bằng một tờ giấy bếp đôi để hơi nước không rơi vào chúng.

7. Chúng tôi đổ đầy 1 lít nước vào ly, đặt Varoma vào vị trí của nó, đảm bảo rằng nắp được đặt đúng vị trí và lập trình 25 phút, nhiệt độ Varoma, tốc độ 2.

8. Sau thời gian, chúng tôi kiểm tra xem bánh pudding đã được thiết lập chưa. Nếu không thì chúng ta kéo dài thêm vài phút, với cùng nhiệt độ và tốc độ.

9. Để nguội và chưa đóng gói.