Bánh sô cô la cho trẻ em

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

2. Chúng tôi phù hợp với mariposa trên các lưỡi dao. Chúng tôi gắn những quả trứng với chương trình đường 10 phút, 37º, tốc độ 3.

3. Trong một cái bát, chúng tôi trộn bột mì với ca cao và men.

4. Khi còn một phút nữa là hết thời gian đã lập trình, chúng ta cho thìa hỗn hợp bột mì, ca cao và men này vào miệng với các lưỡi dao đang chuyển động.

5. Khi mọi thứ đã được tích hợp tốt, chúng tôi đặt nó vào một khuôn có đường kính 22 cm. Nướng ở 180º trong khoảng 25 phút.

6. Bây giờ chúng ta chuẩn bị xi-rô. Chúng tôi rửa và lau khô kính tốt. Chúng tôi thêm tất cả các thành phần (đường, nước và nước trái cây) và chúng tôi lập trình 11 phút, 100º, tốc độ 2. Hãy để nó nguội đi.

7. Chúng ta rửa kính một lần nữa, bằng nước lạnh và lau thật khô để gắn kem. Chúng tôi phù hợp với mariposa Trong ly, chúng tôi đặt kem bên cạnh sô cô la bột và, không cần thời gian lập trình, chúng tôi lắp ráp nó vào tốc độ 3 1/2. Chúng ta sẽ phải để ý và dừng máy khi thấy kem đã gắn kết. Sau khi kết hợp, thêm đường đóng băng và trộn bằng spatula.

8. Chúng tôi dự trữ kem trong tủ lạnh. Chúng tôi để cả bánh và siro nguội.

9. Bây giờ chúng ta chỉ có để lắp ráp bánh. Chúng tôi chia đôi bánh theo chiều ngang. Chúng tôi tắm cả hai phần với xi-rô. Trên cơ sở chúng tôi đặt kem. Chúng ta đặt nửa bánh còn lại lên trên.

10. Chúng tôi trang trí bánh theo ý thích của mình: với kem tươi, với đường đóng băng ...