(3 phiếu bầu)
Cargando ...
Hôm nay là thời gian để đi du lịch đến Ấn Độ: Cà ri đậu gà hoặc Chana Masala. Làm thế nào tôi thích món ăn này. Nó có đầy đủ hương vị và sắc thái và khiến bạn đi vào căn bếp đầy gia vị mà tôi vô cùng thích.
Chúng tôi đã đi kèm với nó một loại gạo basmati sang trọng.
Đây là một công thức siêu siêu dễ và, như mọi khi, điều quan trọng là phải sử dụng một loại cà ri ngon. tôi sử dụng cà ri vàng (không phải bột cà ri) có cường độ cao hơn nhiều và hương vị, theo khẩu vị của tôi, là chân thực hơn nhiều. Ngoài ra, nó được bảo quản tốt hơn, vì cuối cùng bột sẽ mất hương và mùi theo thời gian.
Lừa! Là một công thức tuyệt vời để tận dụng đậu gà từ món hầm.
Chana masala, cà ri đậu xanh
Hôm nay là thời gian để đi du lịch đến Ấn Độ: Cà ri đậu gà hoặc Chana Masala kèm theo gạo basmati. Một món ăn đầy hương vị và sắc thái khiến bạn phải du hành đến căn bếp đầy gia vị xa xôi ấy.
Hầm với nước cốt dừa rất ngon, nhưng cơm tôi chưa nấu được. Tôi phải nấu lại với nước vì nó rất cứng. Cảm ơn. Đó là một công thức rất tốt cho sức khỏe. Điều tôi nhớ nói chung với các công thức của Thermomix là hầu như không có cho một hoặc hai người vì việc giảm số lượng thường không hiệu quả.
Xin chào Liv, bạn dùng gạo jasmine hay basmati? Cơm đó trong 15 phút nữa là xong. Nếu là gạo tròn, bạn sẽ cần khoảng 18-20 phút. Nhưng này, điều quan trọng là bạn tìm thấy điểm mà bạn thích và nếu bạn cần thêm một vài phút cho bạn, điều đó dễ dàng như thử nó và lập trình nó trong 3-5 phút nữa. Rất vui vì bạn thích công thức này!
Có rất nhiều công thức có thể được đông lạnh, vì vậy, ví dụ, công thức này cho phép bạn đông lạnh một cách hoàn hảo. Cơm đã nấu chín có thể được sử dụng để chế biến một món ăn khác (chẳng hạn như món salad gạo) và đậu gà có thể được đông lạnh. Nhưng đối tác của chúng tôi Mayra đôi khi nấu ăn cho 2 người và làm công thức cho số tiền đó. Đây là liên kết đến công thức nấu ăn mới nhất của họ:
Và nếu một ngày bạn cần chúng tôi giúp bạn tính toán số lượng để điều chỉnh công thức nấu ăn cho 2 người, đừng ngần ngại viết thư cho chúng tôi. Cảm ơn vì đã viết thư cho chúng tôi! 😉
Xin chào Irene, tôi đã sử dụng basmati nhưng, khi đổ 500 gr. nước một mình và sử dụng giỏ, nó gần như được hoàn tác. Tôi lấy giỏ ra và ném trực tiếp xuống nước và trong 7 phút là xong. Tôi đóng băng những gì tôi còn sót lại, điều xảy ra là có những lúc tôi thích làm một công thức hơn và không làm hết hoặc hơn chỉ cho một ngày khác. Nước sốt rất đậm đà. Tôi là một người ăn chay và tôi thường tìm kiếm các công thức nấu ăn lành mạnh không phải là một quả bom calo và điều này rất tốt. Tôi khuyến khích bạn tiếp tục khám phá ẩm thực Ấn Độ.
Chào! Tôi có bột cà ri, bạn có thể thay thế bằng bột cà ri được không? Gừng tôi cũng có ở dạng bột ...
Chào các Eva, không sao cả, bạn có thể dùng bột cà ri và bột gừng cũng được. Tôi khuyên bạn nên sử dụng đủ số lượng để nó có nhiều hương vị. Bạn có thể điều chỉnh nó theo sở thích của bạn. Cảm ơn vì đã viết thư cho chúng tôi!