(12 phiếu bầu)
Cargando ...
Nhiều khi chúng ta có thứ gì đó trong tủ lạnh sắp hết hạn sử dụng và chúng ta nghĩ mình có thể sử dụng nó theo công thức nào. Đây là trường hợp của món bánh flan ngon tuyệt này.
Tôi đã có hai bồn phô mai mascarpone, người đã mua với ý định tạo ra một siêu tiramisu nhưng thời gian trôi qua và ngày phải tiêu thụ nó đang đến gần. Tôi đã tìm kiếm một công thức từ kho ký ức và bắt gặp công thức này mà chúng tôi rất thích và chúng tôi đã làm nó nhiều lần.
Nó là một loại bánh flan rất mềm với một chút mousse phô mai. Chúng tôi cũng yêu thích nó vì nó là dễ chuẩn bị và trong khoảng 10 phút là bạn đã có món tráng miệng sẵn sàng để trong tủ lạnh.
Với những nguyên liệu này, tôi đã có một chiếc bánh flan lớn và 4 chiếc riêng lẻ.
Bánh flan phô mai mascarpone
Một món tráng miệng dễ dàng, nhanh chóng và rất phong phú.
Thêm thông tin - Tiramisu
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn
Không có nhiều người trong chúng ta như vậy, nếu chỉ muốn làm cho bốn người, dùng một nửa nguyên liệu có đủ không? không? Bạn biết đấy, tôi yêu công thức nấu ăn của bạn, hôm qua chúng tôi đã ăn "Khoai tây với chorizo và trứng hỏng", chúng tôi đã yêu thích nó. Bạn là một số nghệ sĩ của Thermomix.
Nếu Begoña, bạn giảm số lượng nhưng không giảm thời gian để nó ổn định.
Em có cái TMm31 thích lắm nhưng cũng không đánh kem được, em cũng mua cái nồi GM D rồi mà không biết làm gì trong đó, giúp với, đỡ tốn tiền ly hôn.
Chà, tôi đã từng "hoảng sợ" với việc đánh bông kem, tôi đã đánh kem bằng que, và tôi có một cái máy đánh trứng ... nhưng nó đã hư hỏng từ nhiều năm trước, và tôi không bao giờ đánh kem nữa. Và tôi nói với bạn rằng nó dễ dàng hơn chúng ta tưởng. Bạn phải tính đến một số điều sau:
- Kính phải khô và lạnh, tức là trước đó đã nấu bằng nhiệt thì phải làm nguội. o Chờ đợi.
- Kem cũng phải để lạnh, ít nhất 35% chất béo và trước khi cho vào phải lắc để kem chảy ra dạng lỏng, không vón cục.
- Bạn không để thời gian, và tốc độ 3 1/2, bạn đang nhấc cốc nếu nó trượt kem là nó chưa được, nếu nó không bỏ qua là được, vậy là chúng tôi dừng máy. Ngoài ra nếu để ý kỹ và tinh mắt, bạn sẽ thấy âm thanh của nó khác biệt như thế nào.
Nếu bất chấp mọi thứ (điều đã xảy ra với tôi) nó cắt bạn, đừng vứt nó đi, bạn có thể làm bơ với nó.
Silvia đối với khẩu vị của tôi là quá phù hợp, tôi phải làm gì để làm cho nó trở nên kem hơn?
Xin chào Milagros, thay vì 2 phong bì đựng sữa đông, hãy đặt 1 cái rưỡi. Nếu bạn vẫn muốn nó mịn hơn, chỉ đặt 1 🙂
Begoña, trong nhà tôi cũng có bốn người chúng tôi và tôi làm công thức này với ít nguyên liệu hơn. Tôi cho bạn biết những gì tôi đặt:
Một bồn phô mai mascarpone
150 cc sữa
200 cc kem
90 gram đường
1/2 phong bì gelatin trung tính (bột) hoặc 2 tờ gelatin
Tôi tiếp tục công thức như thể nó với số lượng được chỉ ra trong công thức.
Tôi đã thử nó vài lần và nó rất tuyệt.
Tôi yêu phô mai!!! Tôi chắc rằng món bánh flan này sẽ khiến tôi thích mê!
Những nụ hôn
Điều này thật tuyệt, nếu bạn thử sẽ cho chúng tôi ý kiến của bạn. Tất cả những gì tốt nhất
Không biết một khi làm xong có thể bị đông cứng không?
Tôi yêu blog của bạn 🙂
Sự thật là mình chưa bao giờ thử làm đông bánh flan, kể cả khi mình đã hỏi câu hỏi của bạn trong nhóm Facebook, để xem một người bạn đã thử chưa và cho chúng ta biết cách làm như thế nào.
Xin chúc mừng các cô gái vì khối đáng kinh ngạc của bạn mà tôi đang học được, tôi xin lỗi phải nói với bạn rằng tôi có nhiệt kế, không phải nhiệt điện mặc dù tôi đã có nó nhưng do hoàn cảnh nên tôi đã đánh mất nó, thực tế nó giống nhau với nhiều điện hơn nhưng không có tốc độ thìa, vấn đề là tôi tiếp tục công thức nấu ăn của bạn đến bức thư và chúng trở nên lý tưởng, một số công thức nấu món gà cuộn trong varoma (chế độ ăn uống lý tưởng)
hôn cả hai vì ý tưởng tuyệt vời của bạn và làm cho cuộc sống dễ dàng hơn với công thức nấu ăn ngon của bạn muakkkkkkkkkkk
Tôi để lại cho bạn công thức này để xem bạn nghĩ gì và nếu bạn làm nó với gà tây thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/21/receta-thermomix-solomillo-de-pollo-relleno/
ohhhhh silvi, nhìn đẹp quá!
Ahhhh, giăm bông york và bánh pudding phô mai, thành công rực rỡ!
Bạn chắc chắn sẽ thích món bánh flan này, nó rất mềm và ngon. Tôi rất vui vì bánh pudding đã chiến thắng.
Một nụ hôn nhỏ
Xin chào!! Sáng nay đi trực và về đến nhà mới nhớ ra là có một bồn mascarpone nên mình làm bánh flan với nửa nguyên liệu thì được XNUMX cái! Nó rất dễ dàng và nhanh chóng để làm, vì vậy tôi đã đi ngủ…. khi tôi thức dậy để ăn…. Thật là một niềm vui khi thưởng thức bánh flan !! Rất tốt….
Xin cảm ơn người đẹp!
Sự thật là làm bánh flan bằng thermomix là một trong những việc đơn giản nhất.
Tôi yêu mọi người.
Tôi làm điều này thường xuyên. Như chúng ta đang vào mùa dâu, nếu bạn hóa lỏng chúng, lọc lấy nước cốt rồi cho vào bánh flan, ngoài màu đẹp mắt thì rất ngon !!!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nấu ăn của bạn với chúng tôi.
Cảm ơn vì đã chia sẻ cho bạn. Thật là một gợi ý hay với dâu tây, nó sẽ giống như bánh flan phô mai dâu tây. Tôi phải thử nó, làm sao ngon!
Xin chào eloisa, hãy lọc dâu tây và trộn với các nguyên liệu trước khi cho vào máy làm nóng, hoặc sau đó thêm nó vào, cảm ơn một lời chào
Dâu tây được pha trộn như thế nào?
Trong thermomix, bạn hoàn toàn có thể nghiền chúng theo tốc độ tăng dần 5-10, nhưng sau đó bạn sẽ phải lọc nước để không có hạt trong bánh flan.
THƠM NGON! Tôi không nói nên lời, tôi không thể vượt qua một công thức mà không làm nó ngay lập tức.
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Tôi vui vì bạn thích nó. Nó rất dễ chuẩn bị và rất tốt.
Xin chào, tôi là một fan hâm mộ của khối của bạn, thay vì mascarpone, nó có thể được thực hiện với Philadelphia? Tôi có hai bồn tắm sắp hết hạn.
Nấu ăn đang thử nghiệm. Tôi sẽ cố gắng làm điều đó và xem nó diễn ra như thế nào, tôi nghĩ rằng nếu nó có thể diễn ra tốt đẹp. Bạn sẽ cho chúng tôi biết.
Tôi yêu blog của bạn và tôi muốn bạn cho tôi biết công thức của Thermomix dành cho 31 hay 21. Tôi 21 tuổi và họ đã yêu cầu tôi điều chỉnh các công thức nhưng tôi khá bối rối. Bất kỳ mẹo nhanh chóng để làm điều đó? Một điều nhỏ nữa, rất hay, bạn có thể cho tôi biết nếu có một trang hoặc cơ sở dữ liệu để có thể đặt hàng nghìn công thức nấu ăn mà tôi có hoặc nếu điều tốt nhất là tạo một blog để đưa chúng đúng vào. Tôi vụng về với máy tính nhưng tôi không muốn có 40 cuốn sách để tìm kiếm công thức nấu ăn của mình.
Bây giờ tôi muốn làm rất nhiều món tráng miệng hoặc bánh mặn, chúng tôi yêu thích chúng và tôi không muốn quên nếu thời gian hoặc tốc độ phải thay đổi chúng.
Cám ơn vì tất cả.
Phần lớn các công thức nấu ăn mà chúng tôi xuất bản là dành cho kiểu TM-31, bởi vì nó là kiểu hiện tại và là kiểu mà chúng ta có, nhưng chúng vẫn có thể được điều chỉnh theo cách họ nói. Bất cứ khi nào chúng ta nói: "rẽ trái, tốc độ muỗng" bạn phải đặt ga và tốc độ 1. Khi chúng ta nói: "chúng tôi chặt ở tốc độ 5" bạn phải đặt tốc độ 31/2.
Về các công thức để lưu trữ chúng, tôi sẽ mở một thư mục trên máy tính của bạn và đặt chúng ở đó.
Xin chào, bạn có khỏe không? Tôi muốn hỏi về phô mai mascarpone, bạn mua ở đâu? Xin cảm ơn …………………
Một người bạn đã dạy tôi cách làm món này nhưng với phô mai Philadelphia và nó trông rất tuyệt. Tôi có một vài người bạn bị bệnh celiac và tôi tự hỏi liệu sữa đông có phù hợp với họ không?
cảm ơn vì những công thức nấu ăn tuyệt vời
Marisa, tôi có một vài viên sữa đông danone trong tủ lạnh và nó không có gluten và chiếc bánh sô cô la tôi làm với sữa đông bột là do những đứa cháu bị bệnh celiac của tôi lấy. Mà bạn không có vấn đề với sữa đông.
Vì vậy, nếu tôi không có phô mai mascarpone và tôi có loại Philadelphia, tôi có thể sử dụng nó cho công thức này không? Lời chào hỏi
Elo, sự thật là tôi chưa thử, nhưng có người nhận xét rằng với Philadelphia cũng giàu.
Tôi nói với bạn rằng với Philadelphia, tôi rất nhất quán và nó không thất bại, ngoài ra, để trình bày đẹp hơn, tôi thêm nước sốt trái cây đỏ kết hợp rất tốt.
Xin chào !!!! Bạn dùng khuôn gì cho món bánh flan này ??? Mình sẽ làm tối nay vì ngày mai là sinh nhật chồng mình, và dù mình làm cả sáng và chiều rồi rước lễ mà chúng mình yêu thích, Khi tôi đến, tôi sẽ làm bánh flan này và một số loại bánh khác cho ngày mai, cảm ơn vì tất cả các công thức của bạn !!! bây giờ là 11 giờ đêm !!! (chắc chắn Bạn biết gì về những gì tôi đang nói về, với trẻ em, công việc… .. nó thật điên rồ !!!)
Ana, rất tiếc khi trả lời bạn hơi muộn nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ khuôn làm bánh flan nào, tôi sử dụng loại bánh flan thủy tinh thông thường hoặc bánh flan dùng một lần.
Xin chúc mừng, tôi đã làm một điều tuyệt vời vào cuối tuần này và 10 lời cảm ơn
Tôi làm nó trong một khuôn bánh pudding kiểu Anh, hình chữ nhật và làm cho khoảng 8 người
Tôi hiểu rồi !!! CHUYẾN BAY ĐÃ THÀNH CÔNG NHƯ THẾ NÀO !!
Tôi lấy ra công thức khi cô bán hàng đang giải thích cách vận hành cho chúng tôi và chúng tôi đã thực hiện nó, không, như sau. Họ phải chết vì nó và mọi người đã yêu thích nó …… .. Tôi giữ nó !!!
Tôi rất vui vì bạn sẽ thích nó, sự thật là nó là một công thức đơn giản để làm và nó rất thành công. Tất cả những gì tốt nhất
Xin chào SILVIA, đừng lo lắng, tôi đã sử dụng khuôn 1l albal, đó là 2 chảo, nhưng tôi tuyệt vời và không còn gì thừa, nó rất ngon, một lần nữa cảm ơn công thức nấu ăn của bạn đã giúp chúng tôi thoát khỏi rất nhiều rắc rối !!!
Xin chào Elena và Silvia, tôi đã thêm hạt thông và nó rất ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ những công thức nấu ăn này với tất cả chúng tôi.
Làm thế nào ngon với hạt thông! Cảm ơn bạn vì tất cả những ý tưởng bạn cung cấp cho chúng tôi.
HELLO SILVIA, TÔI ĐÃ ĐỌC Ý KIẾN ĐỂ BIẾT VỀ CON GÁI CỦA TÔI KỂ LÀ CON GÁI CỦA TÔI LÀ CELIACA VÀ TÔI PHẢI NÓI VỚI BẠN RẰNG CÁI MÀ HỌ BÁN KHÔNG CÓ GLUTEN NHƯNG MỘT CÁI DUY NHẤT LÀ TỪ THƯƠNG HIỆU HOÀNG GIA, NÓ MANG LẠI NẾU BẠN SỬ DỤNG MỘT THƯƠNG HIỆU KHÁC, TÔI MUỐN RẰNG BẠN SẼ NÓI CHO TÔI VÌ CON GÁI CỦA TÔI SẼ YÊU NHỮNG MÓN ĂN NÀY !! CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN CÓ MỘT BLOG THÚ VỊ
Xin chào một lần nữa, cảm ơn vì công thức của bạn, bánh flan đã ra lò thành công tốt đẹp !! Lần sau, tôi sẽ thử dâu tây ... nếu tôi thêm nước ép dâu tây ... tôi sẽ cho bao nhiêu vào đó? Tôi có phải giảm lượng sữa không? Hay là mình để các nguyên liệu còn lại như trong công thức? Cảm ơn các bạn một lần nữa rất nhiều !!!
Carmen, tôi chưa làm để nói cho bạn biết chính xác, nhưng nếu nó không phải là nhiều nước trái cây, tôi sẽ thêm nó và tiếp tục làm công thức, mặc dù tôi sẽ thêm vài phút nữa để làm cho nó ngon hơn.
Cảm ơn bạn. Tôi sẽ làm điều đó như bạn nói để xem nó đông lại như thế nào.
Xin chào các cô gái, tôi đã thực hiện một số công thức nấu ăn của các bạn và tôi rất vui với tất cả chúng, những công thức thiên về bánh ngọt, tôi cũng rất ngọt ngào; Và bật mí với các bạn là bánh flan này khá nhiều vì rất mịn, ngon và làm rất nhanh, hehehehe. Cuối tuần này tôi có hai đơn đặt hàng cho sinh nhật của anh trai tôi, nó là một thành công. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức nấu ăn của bạn với chúng tôi. Một lời chào
Tôi rất vui vì công thức này đã thành công với bạn. Trong gia đình tôi, họ cũng yêu thích nó. Tất cả những gì tốt nhất
Xin chào các cô gái! Bánh flan rất tuyệt và rất dễ. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nấu ăn của bạn và làm cho chúng tôi thích nấu ăn. Tôi đã có thermomix được sáu tháng và tôi rất vui ... đặc biệt là blog của bạn, thật tuyệt vời. Xin chúc mừng!
Tôi rất vui vì bạn thích Blanca, nó là một loại bánh flan rất đơn giản và rất tốt.
lời chúc mừng
Chào buổi sáng, cuối tuần này mình làm bánh flan, hương vị rất ngon nhưng hơi bị đóng cục, không biết có phải do mình giảm bớt nguyên liệu đi một nửa không, để không bị nhiều quá số lượng, hay do tôi dùng đường nâu, đường có ảnh hưởng gì không? Trong mọi trường hợp, nó thật tuyệt vời !!!
Cảm ơn vì các công thức nấu ăn, chúng thật tuyệt vời, tôi không biết phải chọn cái nào, bởi vì tôi muốn làm (và ăn, tất nhiên), tất cả, tất cả….
Tôi không nghĩ rằng đường ảnh hưởng, mặc dù thành thật mà nói tôi đã không thử nó, tôi nghiêng nhiều hơn về một nửa thành phần.
Xin chào các cô gái !! trước hết cảm ơn bạn vì công việc và sự cống hiến của bạn.
Hôm qua tôi đã quyết định làm món bánh flan tuyệt vời này, tôi thích mascarpone và món bánh flan này rất hợp khẩu vị của tôi. Mình có thắc mắc, đọc comment trên Facebook mình thấy kem chỉ dùng để trang trí thôi và mình đã thêm tất cả vào cùng với các nguyên liệu khác !!! Nếu chỉ dùng để trang trí, nếu ghi rõ trong công thức thì tốt quá =). Lời chào từ León và chúc mừng blog của bạn.
Chào bạn, mình muốn làm công thức này, nhưng mình có thắc mắc, bạn đọc thấy khi cho sữa vào ly không nên để ở nhiệt độ cao hơn 90 độ, mình hỏi vì như trong công thức bạn ghi là 100 độ.
Cảm ơn bạn.
Alicia, có khá nhiều công thức nấu ăn vượt quá nhiệt độ đó với sữa và hoàn hảo. Tôi chưa bao giờ nghe nói về điều đó.
Xin chào,
Sau khi đọc công thức và các bình luận, chủ đề của kem vẫn không rõ ràng với tôi. Nó được cho tất cả các nguyên liệu vào trong ly hay chỉ là để ráp và đặt xung quanh chiếc bánh flan? Tôi muốn làm công thức này nhưng tôi đã gạt nó sang một bên vì tôi có nghi ngờ này. Tôi đang chờ tin tức của bạn. Cảm ơn!!
Kem được cho tất cả các nguyên liệu vào ly. Tôi chỉ định whipping cream vì nó là loại tôi dùng cho món tráng miệng. Để có được nó để thiết lập tốt.
Cảm ơn!! Hôm nay tôi làm điều đó và tôi nói với bạn.
Xin chào, sau khi đọc tất cả các bình luận mà tôi không thể tránh khỏi, viết để cảm ơn bạn vì công lao tuyệt vời mà bạn đã làm trong blog công thức này, tôi đã làm rất nhiều và tất cả đều tuyệt vời, cụ thể là món bánh flan này tôi đã làm trong mùa hè này ít nhất bốn lần, nó thật tinh tế và tuyệt vời, đặc biệt hôm nay chúng tôi tổ chức lễ kỷ niệm tại nhà và họ đã bảo tôi làm điều đó ……… họ rất thích và ngoài việc rất dễ dàng, bạn trông thật tuyệt với những vị khách của mình.
Xin chào và hãy tiếp tục như vậy với công việc của bạn vì bạn đã làm rất tốt.
MArina, cảm ơn bạn đã bình luận, tôi rất vui vì bạn thích blog. Sự thật là món bánh flan này rất lý tưởng cho bữa tối cùng bạn bè tại nhà.
Xin chào,
Tôi không thường viết blog, nhưng sau khi xem qua của bạn, tôi không thể không cảm ơn bạn. Thật tuyệt vời và công thức nấu ăn rất dễ làm. Tối nay tôi làm risotto với nấm, và nó rất ngon.
Cảm ơn
Xin chào, tôi thích blog này. Tôi đã thực hiện một số công thức nấu ăn thành công.
Nhưng tôi có một điều muốn đề nghị. Trong phần celiac, tôi đã thấy rằng có một số công thức nấu ăn với các thành phần không phù hợp với celiac. Mà không cần đi xa hơn, cái này. Các phong bì sữa đông không thể lấy chúng. Chúng có thể được thay thế cho các tấm gelatin Mandarin, điều này phù hợp. Tôi chỉ khuyên bạn nên cẩn thận với điều này vì nó có thể dẫn đến nhầm lẫn.
Một cái ôm.
Tôi đã làm nó, vâng, mà không có kem vì tôi không hiểu lắm là nó để trang trí hay cũng cho nó vào ly (mặc dù tôi chỉ đọc Silvia trả lời rằng nó được bao gồm) nhưng nó cũng rất ngoạn mục! Nó sẽ là một trong những món tráng miệng quen thuộc của tôi, cảm ơn bạn đã chia sẻ những món ngon này với mọi người!
Nerwen tốt đẹp! Bạn được tạo ra khá là một nghệ sĩ, điều này, súp lơ ... xin chúc mừng!
Heheheh… à, gần đây tôi đã có thermomix và blog này là liều thuốc chữa bách bệnh cho tôi, vì vậy tôi hy vọng chúng ta sẽ tiếp tục gặp nhau ở đây, cảm ơn một lần nữa Irene.
Tôi đã vào trang này vì có công thức nấu ăn không chứa gluten và đặc biệt là công thức này không giống như vậy. Hãy cẩn thận, bột sữa đông không có gluten và chỉ cần ghi rõ đó là nhãn hiệu gì. Nếu không, mọi thứ đều chính xác.
Cảm ơn vì đã làm rõ Yoli. Tôi đã sửa nó rồi.
XIN CHÀO!!! NẾU BẠN GIẢM SỐ LƯỢNG TRONG NỬA, BẠN CŨNG PHẢI CHỈ ĐẶT NỬA CỦA MỨC PHÁT TRIỂN TRỞ LẠI HOẶC KHÔNG. CẢM ƠN BẠN
Xin chào Lola,
Vâng, vâng, nó cũng làm giảm một nửa phong bì sữa đông.
Một cái ôm!!!
Tôi thích bánh flan này. Nhanh chóng và dễ dàng để làm.