Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Ăn cơm chay

Ăn cơm chay là một công thức điển hình của lễ phục sinh điều đó không thể thiếu trong cuốn sách công thức của chúng tôi. Và đó là chúng tôi đã đến cửa và không có gì bằng thưởng thức ẩm thực truyền thống.

Chúng tôi phải thêm công thức này vào bộ sưu tập các công thức nấu ăn tiêu biểu của thời gian này mà Irene đã xuất bản cách đây vài ngày. Nó sẽ hữu ích đặc biệt cho những người bạn đang chuẩn bị món ăn đặc trưng những ngày này.

Chúng là những công thức nấu ăn đơn giản, không rườm rà nhưng vẫn ngon. Chúng cũng thường được thực hiện với thành phần rất đơn giản để tìm trong bất kỳ cửa hàng hoặc siêu thị nào.

Bạn có muốn biết thêm về món cơm chay này không?

Như với tất cả các công thức nấu ăn điển hình, có hàng nghìn lẻ một phiên bản của món cơm chay này. Mỏ của tôi được làm rất đơn giản, không có thịt hoặc cá để giữ ăn chay đặc trưng của lễ Phục sinh.

Với số tiền mà tôi cho biết họ đã đi ra 2 phần ăn rất hào phóng mà cùng với món gỏi lá xanh đã phục vụ chúng tôi như một món ăn độc đáo.

Như tôi đã nói với bạn trước đây, công thức rất đơn giản nhưng bạn phải chú ý cả khoai tây và nước dùng.

Bạn đã biết rằng không phải tất cả Những củ khoai tây Họ đều bình đẳng. Để các miếng cơm không bị rã ra và lẫn vào gạo, bạn sẽ phải sử dụng nhiều loại phù hợp để nấu. Nó có thể là Spunta, Red Pontiac, Kennebec, Monalisa, Jaerla hoặc Desirée.

Một khuyến nghị khác là những mảnh không nhỏ. Cắt chúng ở kích thước vừa phải để trở nên hoàn hảo.

Nước dùng là một trong những vật phẩm thiết yếu. Sử dụng một trong đó là rau để tôn trọng sự nhanh chóng. Bạn cũng có thể dùng nước với một muỗng canh nước dùng nhưng cá nhân tôi thích nước dùng hơn vì nó tăng thêm hương vị.

Không cần phải nói, công thức này là thích hợp cho người ăn chay và cũng cho không dung nạp gluten và lactose. Nếu bạn sử dụng nước dùng đã mua, hãy kiểm tra kỹ nhãn mác và kiểm tra xem nó có phù hợp không.

Cơm ăn chay này không phải là cơm khô, cơm canh. Vì vậy, nó phải được phục vụ ngay lập tức, vì những phút trôi qua gạo hấp thụ nước dùng và vẫn còn rất nhỏ. Nó cũng tốt hơn là nó ấm áp để an ủi cơ thể và tâm hồn.

Thêm thông tin - Các công thức nấu ăn sáng tạo nhất cho lễ Phục sinh này

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Cơm và mì ống, Celiac, Công thức nấu ăn trong lễ Phục sinh, Ăn chay

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.