Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Cơm canh với cá tuyết và khoai tây

Cơm canh với cá tuyết và khoai tây

Hôm nay chúng ta đi với một đĩa Ẩm thực truyền thống từ nhiều vùng của Tây Ban Nha: cơm với cá tuyết và khoai tây. Trong mỗi ngôi nhà, nó được chuẩn bị theo một cách, và đó là lý do tại sao tôi được truyền cảm hứng từ những gì mẹ tôi, từ Granada, và cha tôi, từ Albacete, đã nói với tôi. Ở một số nơi, nó được ăn với nhiều nước dùng hơn và ở những nơi khác có nhiều siro hơn, vì vậy tôi để lại cho bạn đề xuất này và bạn sẽ điều chỉnh nó theo ý thích của mình.

Tôi chưa bao giờ thử nó và nó có vẻ thực sự tinh tế. Là một công thức đơn giản và khiêm tốn như vậy, chìa khóa là sử dụng nguyên liệu tốt: bắt đầu với nước dùng ngon, món xào ngon và tất nhiên, một con cá tuyết ngon được nấu vừa đủ để khiến nó thực sự ngon và ngọt.

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn 


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Cơm và mì ống, Celiac, Ẩm thực vùng, Không dung nạp lactose, Không dung nạp trứng, Dưới 1/2 giờ

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.