Tuần này chúng tôi tiếp tục với rất khỏe mạnh nơi rau họ đảm nhận một vai trò hàng đầu. Một cách ngon miệng để chăm sóc bản thân mà không làm mất đi hương vị trước khi bắt đầu với các công thức nấu ăn trong Lễ Phục sinh. Hôm nay mình mang đến cho các bạn món hầm truyền thống với vị ngọt thanh vô cùng hấp dẫn: Brussels Sprouts với lê và mận.
Tôi đã cố gắng đưa rau vào chế độ ăn uống của mình trong nhiều tuần mà không cần dùng đến các món salad không mấy ngon miệng vào thời điểm này trong năm. Vì vậy, tôi chuyển sang kem thực vật và các chế phẩm khác, nơi rau và kết hợp chúng theo cách nguyên bản để kết quả phong phú như tốt cho sức khỏe.
Sau khi chuẩn bị rất nhiều loại kem mà tôi đã chia sẻ ở đây, hôm nay tôi đã cho các bạn trình bày một món ăn khiến tôi vô cùng ngạc nhiên. Rau cải Brussels thường không có trong danh sách mua sắm của tôi, nhưng tuần này khi nhìn thấy chúng trong phần rau đông lạnh, tôi quyết định làm một cái gì đó trong số đó.
Sau cuộc điều tra kỳ quặc, tôi đã bắt gặp một món hầm mà việc sử dụng bắp cải Brucxen với một số trái cây đưa ra những sắc thái nhất định kẹo để chuẩn bị rau.
Kết quả là một món ăn rất tốt cho sức khỏe với hương vị thơm ngon, lý tưởng để thưởng thức vào ban đêm như một món ăn kèm với cá ngon, chẳng hạn.
Bạn có muốn biết làm thế nào để làm điều đó?
Cùng bắt tay vào công thức nhé!
Brussel Sprouts with Pear and Plums Recipe Video
Giống như mọi thứ Hai, ở đây, tôi để lại cho bạn video hướng dẫn vì vậy bạn có thể thấy họ dễ dàng làm những Mầm Brussels này với Lê và Mận. Một công thức nhanh và rất ngon mà chúng ta có thể ăn như một món đầu tiên hoặc sử dụng nó như trang trí.
Khi video được xem, chúng tôi tiếp tục với công thức.
Brussels Sprouts với lê và mận
Brussels Sprouts với lê và mận. Một món rau trong đó chúng tôi bao gồm các loại trái cây để tăng hương vị của món hầm, mang lại hương vị ngọt ngào và ngon miệng.
Bạn nghĩ sao? Tôi hy vọng bạn thích nó rất nhiều!
Nếu vậy, đừng quên để lại ngón tay phía trên video và đăng ký kênh nếu bạn chưa có. Vì vậy, bạn sẽ được cập nhật với tất cả mọi thứ đang nấu ăn.
Hẹn gặp lại các đầu bếp vào tuần sau nhé!