dầu zamorana

Hôm nay tôi muốn dành công thức này cho người bạn tuyệt vời Gloria của tôi, người đã dạy tôi công thức tuyệt vời này để dầu zamorana. Cảm ơn bạn đã cho tôi thấy niềm vui này! Và tất nhiên, một sự cống hiến đặc biệt cho tất cả những người theo dõi Zamorano của chúng tôi Thermorecetas. Sự thật là tôi không biết chúng và chúng làm tôi ngạc nhiên rất nhiều, vì cách làm chúng đơn giản và trên hết là vì chúng ngon đến mức nào. Tôi phải thừa nhận... chúng hơi gây nghiện nhỉ? Bạn sẽ không thể chỉ lấy một hoặc thậm chí hai...

Mặc dù món ngọt điển hình của Zamora này thường được ăn nhiều hơn vào Lễ Phục sinh, nhưng tôi không thể cưỡng lại việc đăng nó ngay bây giờ. Họ đã là một khám phá khá! Chúng là một loại mì ống có kết cấu hơi cứng, nhưng chúng không hề khô và chúng có hương vị của hoa hồi, mang lại cảm giác ngon miệng… và chúng có mùi như thế nào khi bạn nướng chúng!

Các thành phần Chúng không thể đơn giản hơn, rẻ hơn và truyền thống hơn: bột mì, đường, trứng, dầu, men và quế. và tất nhiên không thể thiếu hoa hồi. Đơn giản vậy thôi!

Với số lượng này chúng ta sẽ thu được nhiều bánh quy, khoảng 25-30 cái tùy kích thước. Chúng tôi thích chúng lớn hơn. Chúng giữ được rất tốt trong 5 ngày và chúng rất ngon... đến nỗi nếu có nhiều bạn ở nhà, tôi có thể nói với bạn rằng chúng không để được đến ngày thứ năm!!

dầu zamorana

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một số bánh quy điển hình từ Zamora, chế biến siêu đơn giản và cực kỳ ngon. Giòn tan, béo ngậy và phảng phất hương hồi khiến chúng không thể cưỡng lại được.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: Tây Ban Nha
• Loại công thức: bữa ăn sáng
• Lượng calo: 200
• Phần ăn: 25

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Giờ nấu ăn: 25M
• Tổng thời gian: 35M

Thành phần

• 200 g dầu ô liu nguyên chất
• 3 quả trứng (dự trữ vừa để đánh chúng)
• 200g đường
• 55 g hoa hồi
• 500 g bột mì
• 1/2 thìa cà phê men
• 1/2 thìa cà phê quế

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào ly và lập trình 1 phút, chức năng nhào. 

2. Làm nóng lò ở 180º. Chuẩn bị khay nướng có lót sẵn giấy nướng.

    

3. Với bột, chúng tôi tạo thành những quả bóng nhỏ, hơi dẹt và đặt chúng lên giấy nướng. Chúng tôi thực hiện một vết cắt trên bề mặt theo hình chữ thập.

4. Chúng tôi quét chúng bằng trứng mà chúng tôi đã đặt trước và nướng chúng ở 180º trong 20-25 phút (cho đến khi chúng tôi thấy chúng có màu vàng).