Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Gà xé phay sốt chanh

Carnes30 phút4 người320 calo
1/52/53/54/55/5 (3 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Nếu bạn có con ở nhà, hãy chuẩn bị cái này gà đập và với nước sốt chanh. Bạn sẽ làm họ ngạc nhiên, và tốt hơn nữa. Bạn có video của công thức một chút bên dưới. Trong đó, bạn sẽ thấy cách chuẩn bị nước sốt mà chúng ta sẽ phủ lên thịt. Ngoài ra là cách chuẩn bị bột và cách chiên phi lê (đối với bước này, chúng tôi không có lựa chọn nào khác ngoài việc sử dụng chảo).

Chắc chắn bạn sẽ nhớ điều này nước sốt chanh và rượu trắng lần sau khi bạn làm cốm. Nó được thực hiện chỉ trong bốn phút, với ít nguyên liệu và rất cơ bản.

Khi đến tẩm bột, chúng ta sẽ làm điều đó với trứng, bột mì, muối và tiêu. Tất nhiên, nó có thể được chuẩn bị mà không cần sử dụng Thermomix ... nhưng với máy của chúng tôi, có một hỗn hợp đồng nhất và với rất ít nỗ lực từ phía chúng tôi.

Gà trong bột và dùng với nước sốt chanh

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một số phi lê gà tuyệt vời. Nước sốt cũng rất tốt cho cốm và bột mà chúng ta có thể tính đến để chế biến các loại thịt khác và thậm chí cho phi lê cá.

Gà trong bột và dùng với nước sốt chanh
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: Hiện đại
  • Loại công thức: thịt
  • Lượng calo: 320
  • Phần ăn: 4
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

Đối với nước sốt:

  • 40 g rượu trắng
  • 2 muỗng cà phê rượu mạnh
  • 120 g nước
  • 2 thìa cà phê giấm
  • 50g đường
  • Nước cốt của 1/2 quả chanh và vài lát để trang trí
  • 2 thìa cà phê bột ngô

Đối với gà đòn:

  • 2 trứng
  • 40 g bột mì
  • Sal
  • Hạt tiêu
  • 8 phi lê gà

Và cũng:

  • Dầu dồi dào để chiên

Chuẩn bị

  1. Để làm nước sốt, chúng ta cho rượu trắng, rượu mạnh, nước, giấm, đường, nước cốt chanh và bột bắp vào ly. Chúng tôi lập trình 4 phút, 100º, tốc độ 3. 

  2. Chúng tôi đổ nước sốt của chúng tôi vào một cái bát, cho một chút chanh lên trên và dự trữ.

  3. Chúng tôi rửa và làm khô kính.

  4. Để chuẩn bị bột, bạn cho trứng, bột năng, một chút muối và một ít tiêu xay vào âu thủy tinh sạch và khô. Chúng tôi lập trình 15 giây, tốc độ 3. Chúng tôi cho hỗn hợp này vào một nguồn nhỏ hoặc trong một cái bát.

  5. Bây giờ chúng ta có thể phủ và chiên gà. Để làm được điều này, chúng ta cho nhiều dầu vào chảo và đặt lên bếp. Chúng tôi muối và tiêu phi lê, chúng tôi cho chúng qua hỗn hợp mà chúng tôi vừa chuẩn bị và chúng tôi chiên chúng trong dầu rất nóng và dồi dào.

  6. Chúng tôi phục vụ phi lê gà của chúng tôi với nước sốt chanh.

Notas

Nếu bạn muốn làm số lượng ít hơn, bạn sẽ chỉ phải giảm nguyên liệu đi một nửa. Trong trường hợp đó, để chuẩn bị nước sốt, hãy lập trình 3 phút thay vì 4 phút.

Thêm thông tin - Gà cốm cho trẻ em

Nguồn - Vorwerk


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Carnes, Nước sốt

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.