Guacamole

Món khai vị này không thể vắng nhà tôi vào những ngày cuối tuần. Làm thế nào một cái gì đó đơn giản như vậy có thể trở nên phong phú Và trên hết ... nếu nó đi kèm với một số mexican fajitas... là điều cần thiết.

Hạn chế duy nhất của công thức này là không nên chuẩn bị trước vì bơ dễ bị oxy hóa, vì vậy tôi khuyên bạn nên chuẩn bị ngay trước khi dùng. Và nó cũng không đóng băng tốt ... Một mẹo để giữ cho nó không bị gỉ là sử dụng chanh trong công thức và đặt hố bơ bên trong guacamole. Điều này sẽ giữ nó tốt hơn.

Công thức này thật tuyệt vời, vì chỉ mất chưa đầy 5 phút và chúng ta sẽ có một món guacamole Mexico chính thống và lành mạnh sẵn sàng để nhúng nachos của chúng ta. Tôi đã để lại cho bạn một số thành phần tùy chọn để bạn làm hoàn toàn theo sở thích của bạn về hương vị và độ cay.

Guacamole

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Với công thức này, chúng ta sẽ được thưởng thức một món khai vị lành mạnh và ngon miệng để dùng kèm với những bữa tối cùng bạn bè. Chúng tôi chỉ cần một số nachos ngon và bị ướt!

• Irene Arcas

• Loại công thức: rượu khai vị
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 3M
• Tổng thời gian: 3M

Thành phần

• 430 g bơ chín, đã gọt vỏ và không có rãnh trung tâm (chúng tôi tiết kiệm một hố)
• 90 g hành tây
• 360 g cà chua chín
• rau mùi (tùy chọn)
• sal
• một chút ớt bột (tùy chọn)
• một vài giọt Tabasco (tùy chọn)
• nước ép của 1/2 quả chanh
• 50 g dầu ô liu nguyên chất

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho hành tây vào ly và nghiền nát 20 giây ở tốc độ 5.

2. Thêm cà chua, rau mùi, muối, tiêu và ớt bột. Chúng tôi cắt nhỏ 1 phút ở tốc độ 5.

3. Chúng tôi kết hợp các thành phần còn lại và lập trình 1 phút ở tốc độ 5.

4. Chúng tôi cho guacamole vào một cái bát, đặt xương vào bên trong và phục vụ với một số nachos.

Tương đương với TM21