Những con ma đáng sợ của chuối và sô cô la

Chuẩn bị

1. Một giờ trước Để chuẩn bị chúng, chúng tôi đặt chuối vào tủ lạnh. Nếu chúng lạnh, sô cô la sẽ nguội nhanh hơn và sẽ dễ làm lớp phủ hơn.

2. Chúng tôi cho sô cô la cắt nhỏ vào ly và nướng tăng áp turbo.

3. Chúng tôi thêm nước và lập trình 3 phút, 80º, tốc độ thìa.

4. Chúng tôi chia chuối ra hơn một nửa (chúng tôi loại bỏ một phần ba hoặc lâu hơn). Vết cắt phải được thực hiện để chúng có thể đứng trên đĩa.

5. Chúng tôi giới thiệu que kem qua phần đã cắt, như thể chúng là một cây kẹo mút.

6. Chúng tôi nhúng từng viên vào sô-cô-la nóng và đợi khi cầm trên tay, cho nguội một chút. Chúng nguội nhanh. Chúng tôi đặt một quả hạnh nhân đã cuộn vào mỗi mắt và dùng tăm để vẽ miệng. Trên mỗi quả hạnh, một giọt sô cô la đóng vai trò như một con ngươi. Chúng tôi đặt nó trong một cái ly để lớp phủ không cọ xát với bất cứ thứ gì và chúng tôi đặt nó vào tủ lạnh.

7. Chúng ta lặp lại thao tác với từng quả chuối.

8. Nếu trong khi làm sô cô la quá rắn, chúng tôi thêm 25 ml nước và quay lại lập trình 3 phút, 80º, tốc độ thìa.

9. Chúng ta để trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ, chúng ta sẽ lấy que kem ra và bày chúng ra đĩa.