Rượu mùi trứng

Đây không phải là lần đầu tiên chúng tôi hướng dẫn bạn cách tạo cocktail với Thermomix. Bạn đã biết rằng chúng là những chế phẩm được làm bằng cách đơn giản và chúng thật ngoạn mục.

Hôm nay chúng ta sẽ đi xa hơn một chút và chúng ta sẽ chuẩn bị rượu mùi trứng. Giống như rượu ngâm, chúng là chế phẩm đặc trưng của Trung Âu, mặc dù may mắn thay chúng rất phổ biến.

Rượu mùi trứng có thể được uống ấm hoặc lạnh. Và trái ngược với những gì nó có vẻ có vẻ, khi nó nguội đi sẽ có nhiều chất lỏng và mịn vì nó không dày.

Rượu mùi trứng

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Rượu mùi trứng rất nhanh và dễ làm với Thermomix. Hãy chuẩn bị loại rượu này vào ngày hôm trước và làm khách của bạn ngạc nhiên bằng một thức uống mà họ sẽ thích.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: đồ uống
• Lượng calo: 260
• Phần ăn: 6

• Giờ nấu ăn: 8M
• Tổng thời gian: 8M

Thành phần

• 140 g lòng đỏ trứng (khoảng 8 đơn vị)
• 200 g đường trắng
• 250 sữa cô đặc
• 250 g rượu rum lâu năm
• 1 đậu vani

Chuẩn bị

1. Cho lòng đỏ trứng, đường, sữa bay hơi và rượu rum vào ly. Cắt theo chiều dọc của đậu vani và dùng mũi dao loại bỏ hạt rồi cho chúng vào các nguyên liệu còn lại.

2. nấu ăn cho 8 phút, 70º, tốc độ 4.

3. Sau thời gian, đổ rượu vào một chai đẹp và phục vụ ấm hoặc lạnh.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Bloody Mary